Вам нравится гриб "валуй"?

Валуи не брали

А колбаса краб нравится? Колбаса надоедает...

Интересно. Первый раз про супчик слышу. Валуй вымачивают, отваривают... Какой уж тут супчик???

условно ядовитый гриб. даже не смотрю на них. хороших грибов хватает.

Условно ядовитых не бывает))) Грузди, чернушки, волнушки, валуи - очень хороши соленые.

у нас валуи никогда не собирали..

Во многих местностях собирают только белые, рыжики и грузди. Возможно, я поступал бы также. Но лишен такой радости. Нет такого изобилия. Поэтому молодые валуи беру. Да и некоторые другие грибы, о которых мало кто знает.

Во многих областях признают только белые, рыжики и грузди.

у нас еще и маслята, лисички, подосиновики и подберезовики, осенью-опята, но я их как то не очень)

Хорошо, когда много грибов и можно выбрать. В других ситуациях решают знания и умение приготовить.

да, грибов у нас много)

а мы ящиками)) в багажник ставим)) червивые не беру

Отличный в ассорти соленых грибов. Его выбирают первым. Прочитал, есть рецепт для жарки. Думаю, это лишнее.

У сырого валуя особый добротный аромат. Возможно, жареный он не плох.

В удачно лето можно легко бочку засолить!

Рыжики в солёном виде не хуже. Но с груздями в солёном виде ничто не сравнится, никакой валуй. Лучший закусь.

Рыжики, белые и грузди. Царские грибы. Эти три гриба берут все и везде. А остальные могут не брать. я беру еще грибов 20.

Лично я считаю царём грибов - Белый гриб. Самый ценный. Правда почему-то его не солят. наверное потому что его лучше жарить или на суп пустить. Но если солить - то груздь несомненно. на первом месте Да и рыжик неплох. А по форме все три -грузди, рыжики и валуй явные родственники.

Если только как пластинчатые грибы. Валуи относятся к сыроежкам.

Не знал. Но по форме валуи - как рыжики или грузди. Правда помельче будут.

Вы любите кошек? - Не очень... - Да вы их просто готовить не умеете!)

ну да...говорят -горчат...

просто не умею их солить раз нарвался их полная посадка была а на следующий год думал нарвать уже не было

Они относятся к сыроежкам. Я отвариваю их вместе с чернушками, волнушками в большой кастрюле. Пока они не осядут на дно. Потом солю как обычно. Мне нравится.

Я обязательно попробую . Чернушки у нас есть но мало

Я беру грибов 20. На суп отдельно. Остальные отвариваем и солим.

На суп белые и подберезовик опята -сушу и морожу

Нет, надо сменить 3 воды. потом только отваривать

Я чернушки, волнушки, валуи отвариваю в одной воде пока они не осядут. Всю жизнь. И все довольны.

Волнушки и чернушки -это другое дело. А с валуями будь поосторожнее

Там, где тебя учили собирать грибы - я преподавал.

Я не сильна. муж грибник был. умер даже в лесу

Бывает. В средней полосе Р растет массово.

Саш, а как он выглядит

Пластинчатый, светлобежевый. Родственник сыроежки. Нужно вымачивать или отваривать. Вкусный соленый.

Спасибо

Посмотри в инете. Просто набери "валуй"

я посмотрела,хотела скинуть сюда, но не получается