Вопрос кулинарный! Кто знает, что такое окрошка? Сами готовили? Ели? Понравилось?

за основу - точно не молоко! кефир или молочная сыворотка. можно квас. и без помидоров

Можно туда ещё добавить порезанные сваренные вкрутую яйца.

да! лук зеленый, яйца обязательно

Картошку ещё забыл написать. Без картошки тоже окрошка не получиться.

не везде ее бросают! а еще заменяют колбасу килькой в томате. Это вообще эксклюзив. Не все знают такой рецепт

Холодный суп на квасе, молочной сыворотке или даже минеральной воде...

На пиве круче... пивзавод был через дорогу...

кто как привык. а вы в курсе, что в окрошку бросают кильку в томате?

Вот про кильку в томате не знал...

есть такой вариант приготовления. без мяса, но с килькой...тоже вкусно

на Украине принято готовить на молочной сыворотке

Тоже неплохо наверное

И на ней и на квасе

Люблю эксперименты

похвально! многие как раз НЕ любят...

Зря

Типа как поросёнку - всё накрошил и славненько

не ем окрошку. по отдельности, пожалуйста.

у каждого свои предпочтения

так и есть

Очень люблю окрошку,заправляю квасом,летом как правило только её и точим,так как из-за жары ничего другое не идёт.

разве все?....лук зеленый, яйца, огурец, зелень, мясное что-то(или рыбное)...и разбавить квасом или сывороткой

Это стереотип. Просто в огороде нашем именно это растет.

поняла. у вас - свой рецепт

я с горчицей не люблю....а как основа - молочная сыворотка

Я люблю на кефире с нарзаном

у каждого свои предпочтения

а кто-то и молочной сывороткой

ну когда все собираются... иногда и не хватает

тогда порцию больше надо делать

ну уж как получается.. примерно расчитываю.. но иногда с добавкой

главное - что вы это знаете и умеете делать!

угу... всем нравится... вообще люблю готовить для других

??? я не призываю ее есть сейчас....

Мы всё лето жили на даче и окрошку часто делали , когда жарко было .

что это? опишите, пожалуйста

Это холодный суп,за основу берут свеклу..Добавляют зеленый лук,отварное яйцо,укроп..Сметана,либо кефир...

поняла! то же, фактически, только со свеклой...

мне больше на сыворотке нравиться...но это - кто как привык

На вкус и цвет - товарищей нет

почти то же самое....только со свеклой вместо лука зеленого

окрошка - на сыворотке или квасе и там есть зеленый лук(много!), яйца, огурцы и мясное что-то(или рыбное). Еще зелень... Не особо похоже на оливье...

плюс кортошка минус зеленый лук вот и оливье

картофель вообще не бросают....но это у каждого свой рецепты...

а на молочной сыворотке? мне так больше нравиться

а при чем здесь мой возраст? я-то знаю и готовлю....я у других спрашиваю...Язвите в других вопросах...желательно, своих....

Я сама разберусь. А вам в вашем возрасте просто стыдно иакре спрашивать. Даже ребенок знает как ее делать. А фирменные секреты никто не раскроет.