Пан Стефан
Пан Стефан

🖼 Вы как брагу ставите?

1 087
36
1
Ответы
Людмила Варивоцкая
Людмила Варивоцкая

Не ставила. Не умею...Видела когда-то.как мамка готовила всёё...Но она на газу...В бочок высои эмалированный наливала брагу... ставила трёхножку туда металллическую..На неё эмалированную мисочку по ширине бочкА. Затем ставила поверх бочка миску (таз). Обвязывала полотенцем шов... Нагревлось всё в бочонке. Затем наливала холодную воду в таз... И когда вода в тазу была уже хорошо нагретой.отключала всё. Развязывала полотенце... И ПЕРШАК готов!!! Это под 90 градусов была самогонка... вот брагу делала хлебную... Дрожжи.. сахар... Можно сухофрукты..Или варенье...Пропорции не знаю...

0
1
Татьяна Черненкова
Татьяна Черненкова

Собственно основной рецепт браги из сахара сводится к пропорции: на 1кг сахара, 4,5 литра воды и 20гр сухих или 100гр прессованных дрожжей (для удобства работы, советую округлить количество воды до 5 л). Всё. Брага такая спокойно отбродит и набродит сколько положено. Все остальное - это ускорение брожения или уменьшение нежелательных примесей...

5
1
Пан Стефан
Пан Стефан

А сколько дней она бродит?

1
Татьяна Черненкова
Татьяна Черненкова

Стандартное время брожения при правильном соединении ингредиентов и комнатной температуре – 4-6 дней. При искусственном поддержании температурного режима 32-34°С можно сократить время брожения до 2-3 дней.

1
Пан Стефан
Пан Стефан

А у меня не поймёшь, сколько воды и сколько сахара. Потому что я ещё старое варенье бросил, литра три! 🤣

1
Татьяна Черненкова
Татьяна Черненкова

Вам надо на 3 литра варенья примерно 15 литров воды...

1
Пан Стефан
Пан Стефан

Примерно так и есть. А иногда помешивать надо?

1
Иван Иванович
Иван Иванович

Во флягу наливаю 30 литров воды. Нагреваю до 60 градусов. Потом добавляю сахар, 10 кг и 1 кг конфет. Потом подбиваю 1 кг дрожжей в отдельной емкосТи. и когда они подойдут, то выливаю все во флягу. Довожу уровень браги до " плечика" И ДОБАВЛЯЮ ЛИТР МОЛОКА ( ЧТОБЫ БРАГА ИГРАЛА В СЕБЕ И НЕ ВЫХОДИЛА ЧЕРЕЗ КРАЙ) Две недели стоит и потом гоню.

0
1
Ал
Алексей

на 40л. сахар 10. дрожжи 1кг .горох в пакете 800 гр. через неделю 1.5 -2 кг резаных яблок. улетаешь на вахту на 45 дней. возвращаешся и перегонять ничего не надо. не успеешь. шампанское.

1
1
Пан Стефан
Пан Стефан

1 кг дрожжей - это очень много! Может, 100 гр?

1
СИ
Света Инзамова

Фрукты или ягоды собрать, не мыть, залить водой до верху, на 1 литр продукта 200 г сахара и под гидрозатвор

1
1
Пан Стефан
Пан Стефан

Тогда вино будет, это я умею. А я про брагу спрашиваю, с дрожжами. 😊

1
Андрей Григорьев
Андрей Григорьев

Нормально ставим. Рецепт сильно засекречен, перед прочтением сжечь🙃

1
1
Пан Стефан
Пан Стефан

Хорошо. Пиши, перед прочтением сожгу. 🤣

1
Татьяна
Татьяна

Как поставлю, так ииии стоит - не шалохнется 🤔или не шалахнётся...😫

0
1
Fog.
Fog.

Летом на красной черемухе ставил.Превосходный чемергес получился.

0
1
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Никак, но видела давно как самогон гнали с помощью кастрюль.

2
1
Пан Стефан
Пан Стефан

Перед тем как гнать, надо брагу сделать. 🤣

1
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Знаю,ставили брагу: сахар с дрожжами.

1
Реалист (27 Регион)
Реалист (27 Регион)

Вообще-то эти гнали самогон, а брага просто сырьё.

0
1
Ольга Колесникова
Ольга Колесникова

Обычно...Вода,сахар дрожжи!!!Иногда варенье...

0
1
За
Зас-48

под стол, что бы ни кому на глаза не попалась

0
1
Ника*
Ника*

А вы уже купили спмогонный аппарат?))

1
1
Пан Стефан
Пан Стефан

Нет. Но надеюсь купить, пока брага бродит.

1
Мир
Мир

Как обычно. Вода. Дрожди. Сахар

0
1
Genadij Kozlovskij
Genadij Kozlovskij

Никак, она мне без надобности.

0
1
2102
2102

Обычно стоя, иначе прольётся.

0
1
ФШ
Федор Шкенев

ССылку на картинку скиньте!

3
1
Пан Стефан
Пан Стефан

Так щёлкни правой клавишей мыши по ней. И всё высветится, что нужно.

1
ФШ
Федор Шкенев

Ну это да. Я чего-то думал, что адрес увижу

1
ИД
Ирина Дубачева

Да...были люди в наше время

0
1
Галина Гриднева
Галина Гриднева

Вода с сахаром и дрожжами

0
1
S V
S V

Не увлекаемся...)

0
1
Следующая страница
Похожие вопросы
Рубрика аhуевшие истории. Вобщем, как писал в предыдущем посту, покупал в кондитерском цехе сутра пироженки. Прихожу д…
Как думаете, если брагу пропустить через плазму, получится на выходе спирт 100℅?
Вы делали питьевую брагу или только для перегонки?
Сказка Однажды бабка спросила у деда: - А кто всю брагу выпил? Дед ответил: - Домовой. Голос из-за печки: - Не залива…
Кто знает, кто умеет, дайте рецепт вкусной браги, рецепт и соотношения продуктов??? :)))
Мой друг, пора на хутора! Там средь унылой, серой хери, Нет преопаснейших бактерий, Для нашего с тобой нутра. Там браги…
Мой друг, пора на хутора! Там средь унылой, серой хери, Нет преопаснейших бактерий, Для нашего с тобой нутра. …
Секс с любимой девушкой, подобен удовольствию от питья редкого коллекционного вина, cекc случайный — это как напиться б…