По приезду в Италию, я работала гувернанткой в очень богатой семье , каждый день я закупала продукты , в том числе и свежий хлеб, хозяйка откладывала этот хлеб и вынимала из морозилки старый , сухой , замороженный хлеб, отмачивала его в кипячёной воде и ела, Я думаю, эта женщина никогда не ела свежего хлеба , где логика ?

Это сплетня,потому что вынесена за пределы дома,в котором вам дали на хлеб.ну,есть у женщины свои установки-остановить процессы брожения, причуда вкуса. Убирайте молча и держите язык за зубами

ja ne govorju o nej ploho, menja eto ochenj udivilo vot i vse

Вы говорите лишнее, это бывает

poluchaetsja ona postupala praviljno?

в любом случае правильно, это же она поступала так) вода полезней становится если ее предварительно заморозить, а пить уже талую. у меня тоже была такая знакомая, хлеб замораживала, но она не любила часто в магазин ходить)

Ну я слышала версию что свежий хлеб вреден для желудка. При язве. Нужен черствый. Почему именно так= не знаю. не выясняла в подробностях. Но из разных источников слышала