а какое мясо лучше брать быка или корову? я про говядину,свинину больше не ем!

А говядину надо уметь готовить! Шашлык мне не нравится из говядины! Жаркое, да вкусное! По-моему свинина дешевле!

я в мультиварке тупо каши готовлю с гвядиной

А мне почему-то в мультиварке не так нравится еда, как в духовке, горшочках, в, казане

может мультиварка дорогая,но режимы неудачные и таймеры?

Ну может быть

взял мясо молодого быка,вкуснее,меньше жира

Если взять мясо молодой тёлки тоже будет вкусно.

брал,больше жира в мясе,и меньше энергии у меня

Для стейков жира немного надо, как у мраморной говядины, сочнее будет.

Телок колят.жира много.бык молодой лучше .а телка ближе к свинине по вкусу

Ну не знаю. В деревне тёлка на молоко остаётся. А бычков колят.

Фермер наш покупает всех и нам продает

Понятно

мужики просто не вкусные.. ВСЕ.

чтоб так сказать - нужен опыт пробования мужиков..ВСЕХ)))

Так он и есть, у ВСЕХ людей!

я не китаец

?? Китай причем ?? Последний писк , европейской кухни

ещь их сам)

Я тебе советую , ты не в состоянии ,понять какое мясо кушать )) тебе ведь все равно , чем утробу набивать ))

нет,я беру нормальное мясо, а не фастыудом питаюсь и дошиками как ты наверное)

Как ты можешь брать нормальное мясо , если ты не знаешь ,какое выбрать ))

почему получать? курицу не люблю

рыбу тогда))) в Индии они священные, у нас коров тоже никогда не ели...

рыбу не купить,подорожала и залежалась

а тогда чего спрашиваешь))) ешь, что есть))

свинину просто не ем и все

честно,не хочу сала!

быки- некастрированные самцы их мясо в продажу не поступает (имеет неприятный запах, жесткое) , ценится в колбасном производстве, так как придает клейкость мясному фаршу.

откуда такие, мысли ?!

Неприятный запах мяса быков может быть связан с различными факторами, которые не связаны с болезнями животных или разложением продукта. Причины
Половой запах — наблюдается у некастрированных и поздно кастрированных самцов. Например, у быков — чесночный запах. Эти запахи в мясе самцов исчезают через 2–3 недели после кастрации, в жире — через 2–2,5 месяца. Кормовой запах — возникает, когда у животных незадолго до убоя в рацион входили сильнопахнущие (свекла, репа, брюква и др.) или содержащие горечь (полынь и др.) Лекарственный запах — появляется при введении животным незадолго до убоя пахучих лекарственных веществ (карболовая кислота, тмин, препараты хлора и др.). мясные туши быстро воспринимают и сохраняют запахи помещения (свежей краски, дезинфицирующих веществ и др.)
Если запах не очень сильный, можно попробовать устранить его путём тепловой обработки. Перед жаркой или тушением мясо тщательно вымывают и обсушивают, добавляют в блюдо специи и пряности, готовят на сильном огне, чтобы оно быстро подрумянилось. t

страсти какие ?!

Говядина или свинина от возраста не зависит, а вот баранина-да!

все зависит!

Мы же о мясе говорим, а не о людях))

о мясе! фермер покупает молодых свиней телок быков и баранов и овец..хорошеее знакомство с ним,по рекомендации

Говядина почему не нравится?)

Она сухая и жёсткая, баранину вообще не могу, сразу на бее тянет, а вот свинину ем любую и с удовольствием. Сырую не ем. . Вообще люблю жирную пищу, хотя худой как кащей.

А эстрогены там есть? Вообще больше жира.

Жира больше у старой коровы...

Я молодую беру.но она не особо гуляет

Не хочется

красное мясо нужно есть не чаще одного раза в неделю...

Почему

молодого быка брал,меньше жира чем телка,просто идеально

говядина и бык и корова

Надо подчеркнуть,Я ПРО ГОВЯДИНУ,А СВИНИНУ НЕ ЕМ!