"КУРНИК" - ЭТО ЧТО ИЛИ КТО И ГДЕ ЕГО РОДИНА?

сам ты...хавчик...это же КУРНИК!!!! а остальное - промолчу,а то сама чуть не ответила..

нуууу...это с какой стороны посмотреть...

и живи долго и хорошо...а комарам от этого только радость и пропитание...

О жадина...мааааленький комарик...а ты вон какой большой...Лившиц велел жить и делиться...а ты не хочешь малышам помочь...это же не оводы-слепни или прочие бяки....

Лившиц уже не пойдёт..а вот его слова и мысли...живут и побеждают...

не любишь вампирчиков? и пиявок? а зря...полезные они...

вот спасибо...разрешил...а кто-то спать хотел....а я пошла спать спокойной ночи...

нннееееееееттт...не птица...а еда..

да..пирог..вот только почему так называется?

ух ты...вы курам пироги печете?

С курицей))

Грибы , блин, кура ,блин, лук с морковью и картофель блин

Ну нельзя же так прямо всё принимать...

Почему, я Вам свой рецепт курника по секрету,

Галина..я этот секрет никому не скажу...но он же останется на ленте..так что если хотите - удалите..и его никто не увидит...а я уж тем более не скажу...

Я шучу , пусть пользуются. Не жалко,

точно..но сильно отличающийся от других пирогов...чем?

он или из курятины или родина Курск

ещё есть курень-хата и курная изба-топилась по чёрному

будете смеяться...но и Курилы - из этой же серии...

какой и почему такое название? куры и петухи в счет не идут...

Том мяса вообще нет .Весенний пирог .Что осталось .

как мяса нет...есть..но не курятина и еще несколько разных начинок...и к весне отношение...оооочень относительное..свадебный пирог..

Умели наши предки и готовить и вкус имели отменный...

какой...и где пекут..а уж по какому случаю...то вообще

Очень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Верно...только в чем его отличие от других пирогов?

жуть...и блинов то 2-3 штучки...и никакого масла - жира...предки хоть и любили поесть...но чувство меры знали...

ну и какой это свадебный пирог тогда ,если всего 2 блинка .. завтра специально гляну в рецепты.свадебный ,значит для всех ..,вместо тортов . на поминки , пекут кучу , а на свадьбу 2 блинка ?, это вы путаете что то (((

поищите...но учтите,что этот пирог для молодоженов...

всё правильно , как я и говорила . только их очень много всяких видов и с разными начинками ,кроме курицы ,должна ещё присутствовать каша . ,я пробовала блинный ,короче с ним одна морока...читать устала , печь замучаешься . ...

так это же не на каждый день..а свадебный...а раньше это было 1 раз в жизни...там критерии другие...

везде одна сплошная кухня?? и больше ничего?

а есть те..кому они не нравятся?

значит надо попробовать))))

эээ..нет...дам вам...и отвечу на вопрос?

ладно опять к хатабычу идти придётся))))

не..тут не хатаббыч нужен...а домовенок...кухня то другая..

тогда по щучему велению))))

круглый: слоями картофель, лук, куриное мясо, запеченный в духовке

в русском курнике картофеля нет...

там пшено, но я не люблю кашу

пшено уже давно заменили на гречку или рис...

я с картошкой пеку - всем нравится

и слава богу...сколько хозяек,столько и рецептов...но классический курник - другой...

Делался из курицы.А потом стали менять начинку ,а название осталось

Я владею такой информацией еще от бабушки.Какой владеете вы?она пекла в духовке очень вкусные пироги

ТАК ПИРОГИ ТО РАЗНЫЕ..А ЭТОТ - ЦАРСКИЙ...ИЛИ СВАДЕБНЫЙ ПИРОГ И В НЁМ ТРИ НАЧИНКИ,ПРОСЛОЕННЫЕ БЛИНАМИ...

Это уже различные рецепты....и поводы.В каждой местности всегда расхождения...

почему...как? - это и есть пирог..но особенный..

С курицей или хрюшой картошкой и т д

увы...то татарско-башкирские пироги...балиш..курник - другой...

ПИРОГОВ МНОГО...КУРНИК - ОДИН ТАКОЙ...ПОЧЕМУ?

О КАК...САМА ЗАДАЙ ВОПРОС..САМА И ОТВЕТЬ?ЧТО-ТО ЭТО МНЕ НАПОМИНАЕТ..

А НИЧЕГО...Я ПЕРВАЯ ЗАДАЛА ВОПРОС...ВАМ И ОТВЕЧАТЬ...

а почему его называют "КОРОЛЁМ ПИРОГОВ"?

В виду большого количества начинок изготовление трудоемкое и готовится обычно только к празднику. Ну и вкусно же.

НА ТО ОН И КОРОЛЬ ПИРОГОВ...

так их же много...разных..а этот - особенный...

С курицей или индюшатиной. Глвное отличие-круглой формы

точно..или свадебный...или царский пирог..

точно..а почему курник??- название такое???

точно но какой необычный...

пирог...и не простой...а какой?

это ясно..не ясно ,чем отличается от других пирогов..