Татьяна, скажите пожалуйста откуда взята поговорка Умывать руки (устраниться от ответственности).

Поговорка взята из Библии:"Пилат, видя, что ничто не помогает, ... взял воды и умыл руки перед народом, и сказал: невиновен я в крови Праведника Сего" (Матф. 27,24). Римский прокуратор Понтий Пилат совершил принятое среди иудеев ритуальное умывание рук в знак непричастия к совершаемому убийству (Втор. 21,6-9

я в таких писаниях не особый знаток

А что есть другие писания кроме Библии? Апокрифы я не имею ввиду.