Люди часто травятся съедобными грибами от того, что не умеют их правильно готовить. Сколько по времени надо готовить грибы, чтобы со 100%-й уверенностью не отравиться?

Смотря какие,сыроежки так и сырыми едят

Достаточно. Больше не стоит - начинается синтез ядов и токсинов.

Редко готовлю грибы, редко бываю в лесу...

Я в грибной сезон каждый день в лесу.

не знаю. грибы были изумительными, всем нравились, продавала ведрами и ни разу упрека

Приезжайте ко мне. Я в грибной сезон ежедневно с утра до вечера в лесу.

А куда ехать нужно?

Кому ж я там нужна?

Хм. А может быть я злой нехороший человек?

Нет, стиль общения не тот.

Нееет, попадаль уже на эту удочку.

Перед жаркой варить не надо.

если проварить мухомор можно его есть

никто не отравился

Это дело времени. Грибы нельзя варить более 30 минут.

не более, а полчаса

нам в Молдавии недавно запретили собирать грибы: карается большими штрафами. Так что придётся покупать те, что продаются

Тогда покупайте шампиньоны или вешенки.

только они и продаются))) Но я их не люблю

Можно тушить, жарить, некоторые сырыми есть.

Да?ну мы просто покупаем в маркете,когда нужно. Я просто читала,что их варят перед преминением и если под шляпкой темнеет значит убрать он плохой.

Нет книжка была грибы съедобные и несъедобные

Такого я в книгах не встречал.

Ну как говорится ,за что купила за то продаю)))) ! Помню что в россии мы искали грузди и слили их. Очень вкусный гриб

Приезжайте в Беларусь, у нас много грибов.

Ой да я читала. Природа у вас красотища!!!!знакомая уехала давольная!!!!

Для чего варить перед жаркой?

Тогда точно не отравишься.

Если готовить НЕ БОЛЕЕ 30 минут, точно не отравишься.

Не более 30 минут и луковица не нужна.

Боровики, шампиньоны и рыжики тоже.

А я мухоморы ем сырые свежесорваные

Конечно ела, но не готовила от греха по-дальше!

Готовьте для себя сами и не более 30 минут.

Не спорю!Просто так слышал.

Сыроежки можно есть без обработки. Бледным поганкам и вечность не поможет. Сморчки сначала отвариваются а потом жарятся.

Ну и я о том же. Готовлю на глаз

Не стоит, лучше по времени.

Ок, отправил пустое письмо.

Ещё не знаю. Пока занят работой.

Ясно. Если поможет, поделитесь с друзьями и знакомыми.

Хорошо, спасибо. Но я в ВК редко бывал. В основном ОК и Мэйл. ру.

Эти программы и расширения для всех сайтов.

так хуже

Вообще, грибы нельзя готовить дольше 30 минут.

отваривать недолго -чтобы гадость ушла

Токсины и ядовитые вещества никуда не уходят.

Смотря какие..сыроежки меньше всего жарю минут 30

Так вот, 30 минут - это максимальное время готовки для любых грибов.

Чем больше варите, тем больше шанс отравиться.

Только не в интернете, а в книгах.

Лучшу уж переварить...чем...знаете ли!))

это у нас 30, а у них час ( у кого была радиация, не понятно)!!!?