как мариновать гусей?

так вот в чем дело... он мертвым должен быть...

не боись, там хорошие рецепты охотников Гусь запеченный в духовке, лучшие охотничьи рецепты приготовления запеченного гуся!!!

и правда... только не охотник я(

Если у вас мало времени, а очень хочется приготовить гуся запеченного в духовке, вам поможет маринование гуся. Попробуйте такие быстрые способы маринования гуся в течение 6-12 часов:Самы простой способ маринования гуся - замочить тушку на ночь в слабом растворе яблочного уксуса.Выпотрошенного гуся можно тщательно натереть крупной солью и черным перцем, а затем полить белым вином и, упаковав в пищевую пленку, положить в холодильник на 6-8 часов.Вместо вина, можно дополнительно натереть гуся смесью из раздавленной клюквы и свежих трав.Потрошеного гуся тщательно посолить, поперчить и сделать проколы вилкой. Затем натереть соком ягод черноплодной рябины и оставить в холодильнике на ночь.Обсыпать гуся солью, перцем, приготовить соус из горчицы и майонеза в пропорции 1:1, добавить любимые приправы и обмазать тушку снаружи и внутри, оставить мариноваться на 8-12 часов.Можно обработать тушку гуся наборами для гриля, соусами для запекания птицы, соевым соусом, медовым и т.д. и оставить на несколько часов в холодном месте, чтобы она хорошо пропиталась.Лимон вымыть, обдать кипятком. Разрезать сначала вдоль пополам, затем - тонкими полукружьями. Гуся натереть внутри и снаружи солью и перцем, положить в глубокую широкую форму, переложить дольками лимона, влить белое сухое вино. Накрыть пищевой пленкой и оставить в прохладном месте на 10-12 часов. Эти же способы можно применить и для маринования индейки, утки или курицы.

а шо делать если у тебя нет гуся?(

идти в гости к тем у кого он есть !!! К охотникам!

ну явно не в интернете, берешь ружьишко и в ближайший лесок

аха у тех кто уже гуся подстрелил!

не за что! в нете много рецептов

дак гугл в помощь, в чем проблема? там то уж любые рецепты можно найти)

google.ru поисковик. Ну или яндекс

ты вообще с нашей планеты?)

Наша планета Земля. Мы - человеки. Я Женя. Я пришел с миром. А ты?

так, не Саша, не Женя... Уже хоть что-то я о тебе знаю Кристина, марина, Оксана, Роксана, Олеся, Екатерина? Кто же ты, о чуудо?))

а в переводе на Русский язык?

чтобы вы были маринованными

представляете себе маринованного врача?)

и как он Вас лечить будет, особенно а реанимации

печально

ну таки да)))а то я устала уж с ванной по закоулкам бегать!)))))

ванну то поставь, легче буит )))))))

я как в НУ,погоди!!!свое не брошу!))))

та и пральна!))) фсё своё ношу с собой)))) и мне места хватит)))) пируем?

отож!))))

)))))