Девчонки! Делал сегодня котлеты из лосося. Получилась какая-то размазня. Обидно. Чё-нить посоветуете?
Станислав
Ответы
Расена
к фаршу + яйцо ( 2,3) зависит от кол-ва фарша + мука
Люда Кропотова
Яичка .И мучки то не забыли добавить?:-)
Станислав
Муки не добавил. Надо? У меня еще много фарша.
Люда Кропотова
Конечно же ..и чем больше клейкости ..тем крепче держатся котлеты ..
Станислав
Спасибки. пошел добавлять.
Люда Кропотова
Только немного ..и еще есть хорошая вещь в магазинах ..такие формочки без дна ..именно для этих целий ...потому что рыбные котлеты реально рассыпаются
Станислав
У меня какие-то есть. сейчас найду. Спасибо.
Люда Кропотова
Удачки:-)
Беатрис
странно, обычно вкусные бывают
Ел
Елена
выкини их
Л Ирина
Птичкам
Другие вопросы