Какая у вас самая любимая заготовка на зиму? можно рецептик?)

это то, чем заливать эту лапшу? скиньте пожалуйста

Как только до дома доеду)))

записывайте))) 1кг жанду(длинная тонкая фасоль) режим по 1-1,5см, 2кг помидор перекручиваем через мясорубку, 1,5-2кг красного болгарского перца режим кубиками или соломкой 1-1,5см, по одному пучку укропа и петрушки, 4-5 небольших головки чеснока режим колечками, 2-3 стручка горького перца, соль 1,5 ст ложки, масло растительное. Приготовление: кипятим масло с помидорами 30мин, добавляем жанду и варим 5-10мин, затем засыпаем перец, соль, чеснок, горький перец, зелень и варим еще 5 минут. Закатываем в стерилизованные банки и под шубу.

очень удобно готовить зимой на скорую руку. мяско обжарили , лучек добавили, и залили приправкой, при желании добавьте водички и подсолите, И вуаля подлива готова)))

там нет ничего такого вкусненького))))

Уже ВСЕ перепробовали ??)) там ...

НУ вот у нас фирма Владам ...Очень даже ничего ...Мы на даче лучше не делаем ...

Верующие кстати ...Хотя мы верим все понемногу ...

на это надо морозилку большую. а у меня нет такой(

Да, это причина веская. Если у меня времени нет, а овощей много, то проще - икра овощная. Туда можно всё собрать: и кабачки, и баклажаны, и перец. Можно даже грибы.

На 10 кг. капусты 2 кг. моркови, 0,5 кг. зелёных крепких яблок, 200 гр. чеснока, 50 гр. соли и 50 гр. сахара. Тмин, анис по вкусу. Чесночные зубчики порезать пополам, яблоки на 8 - 12 частей без очистки от сердцевин. Морковь натереть на крупной тёрке. Яблоки и чеснок добавлять по мере проминания капусты с морковью, соль с сахаром тоже. Три дня настоять, протыкая заквас через каждые 12 часов и расфасовать в п/э пакеты, после заморозить. Даже после оттаивания, капуста будет хрустящей и оччччень вкусной!!!

Сделаю! Главное, что хранить в морозилке!

Вот вот, Олюшкин!!! Каждый год такую творим - оторваться невозможно!!!

спасибо большое за рецепт. попробую)

Пожалуйста.))

почему? думаете сглажу??)))

потомучто сам не знаю мама делает))))))

ясно. это тайна для вас тоже значит))

ну почему же тайна можжно и сделать самому если уж очень приспичит))))

Рассол, столовая ложка соли на литр, капусту нашинковать чтобы хватало до горлышка 3 литровой банки , 2 морковки тоже туда, 6-8 зёрнышки черного перца, всё перемешиваем и в банку, заполняем рассолом, закрываем сверху 6 ю слоями марли и ставим банку тарелку чтобы вода теула

Текла туда,, ставим на три дня и периодически утрамбовая сверху капусту, забыл о добавлении к рассолу столовую ложку сахара

При трамбовке использовать деревянную палку

Должна, попробуйте если что

Сибирь) не его это дело готовить))

а он не закручивает ? он же мужик

он на работе) а закрыть и мне не трудно. у меня закаточная машинка хорошая))

просто приятно вместе делать-вот это семья-а переходи на сайт-скину свежие летние фото

я не думаю что ему это нравится просто))