Хозяйкам на заметку! В новогодние салаты сухарики добавлять не надо! Гости будут жаловаться, что лицо царапают))) А у вас есть любимые рецепты?

Ну у кого как!!!

У всех,только пока,защита работает.

Фаршированные я тоже делаю, долма или голубцы.. Беру немного чеснока, и кинзы. Её можно заменить любой зеленью. Мелко накрошить. Я если перец стручок длинный, то отрезаю только хвостик. А если болгарский, то очищаю от семян и перегородки. Разрезаю по долькам. В банку наливаю на уровне два пальца, можно и три уксус винный, нарубленные чеснок и кинзу. Пару чайных ложек соли, хорошо перемешаю. Отдельно в сковороде на среднем огне жарю перец. Чтобы стал золотистого цвета и мягким. Подаренный перец укладывается в банки. Слой за слоем. Можно меж слоев добавить чеснок с зеленью. Тогда на дно не все выкладывать. И так доверху. Чуть чуть прижать перец, слегка утрамбовать. Жидкость, то есть уксус поднимается и покрывает перцы. Остудить., закрыть крышкой и в холодильник на несколько часов. На день, или на ночь. За это время все пропитается. И будет обалденно вкусно. Можно чуть чуть сверху масло полить, то что в сковороде.

Супер! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт

Можно баклажаны тоже.. Отдельно лук очень тонко порежу, и перемешаю с кинзой. Лук чуть чуть посолю. Баклажаны нарезать, как угодно. Кружок или дольки не имеет значения. Нарежу, посолю,. Оставил на некоторое время.. После немного сливаю жидкость и выжимаю баклажаны. Так масло намного меньше уходит. Начинаю жарить. Тоже на дно банки. Выложить слой лука с кинзой. Слой баклажан, и так до верху. Тоже прижимая их. Остывший баклажан, накрываю крышкой и в холодильник. И тоже на целый день или ночь. Масло, лук, кинза, баклажан, вернее их запах и аромат смешиваются. И очень вкусно. Баклажан не надо толстым резать. Средний размер толщины.

Я баклажаны с помидорчиками так же слоями делаю, все пропитается....ммм вкусняшка))))

Замечательно!

Актуальный совет

Значит можно не беспокоиться, что будут недовольные))))

Наоборот так мягко нежно обнимут просыпаться не хочется!

Да Вы спец по сухарикам Когда их правильно надо добавлять в салат?!

Ну причем тут когда правильно)))? За час же гости не напьются до такого состояния)))

Да шучу же)))

Ну я понял))

Не доводите праздник до этого))))))

ТАК И НЕ ДОВОЖУ.

Хорошо!

Что! Неправильный салатик попробовали?))))

По гостям вывод.

А! Берегите гостей!

Давно уже не такие.

Согласна

тупить в ответ смайликами совсем необязательно

Откуда столько негатива, Ирина?! Я Вас обидела? Простите!

Супер

С заботой о людях

Ни разу корюшку не пробовала!

Салаку,мойву,кильку любая мелочь пойдет!

А как жарить в пиве? Она же вареная в пиве получится...

В стакане пива растворяют яйцо и ложку муки! В этом кляре обваляют и жарят!

Кляр! Все поняла, непременно так сделаю, спасибо за рецепт

Правильно, с заботой о людях

Вкуснятина

Это да!

Да хорошая подушка.

И для лица питательная

А то, класс с майонезом же.

Хорошо

И правильно!

правда в гостях я это попробовал.

И как вкуснее?

Значит они не важны

зубов у меня нет а челюсти сломал.

Тем более!

На Алтае ,Олег

Черт возьми.почему так бывает.встретишь интересного тебе человека.так он обязательно далеко -далеко.

В смысле на другой планете?!

я наэтой же планете.Просто велика Россия-матушка.

Это да!