кто какие знает рецепты для пирога?

для теста
мука - 400 г,
маргарин - 250 г,
сметана - 100 г,
желтки - 3-4 шт,
сахар - 100 г,
лимонная кислота - 0,5 ч. ложки,
сода (не гашеная) - 1 ч. ложка
для начинки
клубника (свежая или мороженая) - 300 г,
сахар - 150 г,
сырые яичные белки - 3-4 шт.

Приготовление

Маргарин порубить с просеянной мукой, всыпать соду и лимонную кислоту, добавить желтки, сахар, сметану и замесить крутое тесто.
Затем раскатать его толщиной 2-3 см., положить в форму смазанную маслом, наколоть всё тесто вилкой и поставить в духовку на 20-25 минут (160-170 градусов), пока корж не станет золотистого цвета.

Пирог с рыбой и капустой:отварить рыбу (минтай) до полуготовности ,обжарить свежую капусту с репчатым луком. Рыбу очистить от костей и смешать с жаренной капустой-посолить.На смазанный раст.маслом противень разложить дрожжевое тесто (потоньше) ,уложить начинку равномерно ,а сверху накрыть другим листом дрожжевого теста,края по всему пирогу позащипывать.Верх можно слегка смазать взбитым белком яйца.Выпекать в духовке при 220 градусах пока не зарумяниться.Приятного аппетита ! Мои мужики его обожают.

секретные и вкусные рецепты я знаю,но не пишу делюсь только на иву))

каждая девушка знает, нужно только вспомнить уроки труда в школе

Так в инете только пожелай на любой вкус рецепты есть

я знаю нужна водаи мука соль сахар яичный порошок

столько всякой всячины кругом сейчас.

поищи в интернете рецепты для пирогов

никаких не знаю, т. к. готовить не умею

Вы хотите на соде или дрожжевой?

Ой, это лучше в личку ко мне

рецепты шарлотки знаю я)))