На горячую сковороду наливаем масло. В разогретое масло кидаем нарезанный картофель и перемешиваем сразу, что бы масло обволокло всю картошку. Переворачиваем после того как образовалась корочка. И так несколько раз, пока весь картофель не станет румяным и рассыпчатым. Только после этого кладем лук, солим и делаем тише огонь Доводим до готовности.
Помыть почистить нарезать пожарить
Ну масла еще плескануть, посолить, лучок резануть, лаврушечку кинуть..))
ай какая вкусняшка...но лаврушку не добавляю
Попробуйте чтоли для разнообразия
Нее, чеснок можно малость в другое блюдо откинуть- жарите ту же картошку, в виде драников, и к ним соус подаете - сметана с чесночком
опа....уже добавил в книжечку рецептов
Я могу много чего.. но это ж долго..если что обращайтесь.
Все дело в волшебных поджарках
я же говорю...я очень люблю готовить...так случилось что я 2 года сидел дома....и занялся кулинарией...потом вошел в раж...я даже это использую как доп. заработок...иногда готовлю на свадьбы и корпоративы.
ого

Какой Вы молодец
человек сам не ведает своих способностей....пока не попробует
Это точно)Спасибо за приятное общения..но я спать
Спокойной ночи...Я тоже...Завтра рабочий день и у меня...Хороших снов