вот собственно то, что я пеку. Татарская выпечка.

Я старался!

Это не хворост. Это кыекча.

название не меняет сути........ломтики тонкого теста жареные в масле...нет?

Возможно в Татарстане это не пекут, а вот в Средней Елюзани в каждом доме.

ну да...в Елюзане татары, а в Татарстане то нет))

Я кстати на Пасху тож такие раздаю ))

Типа того. Это вы верно написали )

Вкусно, но очень вредно...

В интернете можно найти рецепт, там описаны все пропорции. Я беру все на "глазок" )

во фритюре

Во фритюре... я так понимаю это погружение в масло, да?

Да

Значит они пекутся не в масле. А на масле. Они сверху плавают, не тонут.

Значит, они жарятся

Я вас удивлю...внутри ничего нет. Жарятся за несколько секунд а вкуснятина за уши не оттащишь.

а можно предложу вам идею?

покупала в магазине- пельмени фирма цезарь- свухслойные.у меня с тестом вааще никак.видела неск уроков- ну вот просто..я даже сваху вызвонилв, она тесто привезла- сидели смотрели..ну что то не получилось.попробуйте- вытакая мастерица!

Спасибо на добром слове. Но с пельменями я тоже не дружу. Мне по душе то, что на фото )

у меня из вы печки только блины, оладушки...а пеку на гриль сковороде- такие забавные полосочки получаются.

и сумка у вас чудесная!!творите и дальше!

Спасибо! Удачи вам и гармонии!

Адреса не знаю)

Просвирки. Типа хлеб есть тело Магомета.

Очень. Особенно когда ещё горячие. )

Кыекча. В интернете наберите в поиске.