Потому что изначально масло тоже белое, но его подкрашивают
Думаю от жирности , сливки , сметана , тоже , чем жирнее тем ...
брынза не всегда белая) она бывает и слегка желтоватой
Брынза - это далеко не масло...
Жирность разная...
Жировой состав другой. Процент содержания жира
в сливочном масле компоненты разные
Разные способы приготовления ...
БРЫНЗА С ТВОРОГА ПОД ПРЕССОМ .
Потому что крокодил зелёный
Брынза это сыр а не масло.
А какая мкжду ними связь?
Олефинов.Насыщенные жиры темнее
Всякие полинасыщенные кислоты и жиры
Да я поняла, может быть
Несущественно вобщем
каротин жирорастворимый
жирность меньше у брынзы
Наверно из-за жирности.
может...
Ее Том Сойер покрасил...
Масло наверно красят...
всё от количества жира
Желтеет со временем
да ну, не думаю...
Виделамс магазине.в уценке
в Дикси , наверное)
Подкрашивают масло
но не пишут
Пищевые красители,может они какие-нить Е
во во
Соль отбеливает !

