положить огурцы в целлофановый пакет, туда же мелко порезать укроп и чеснок. На 1 кг огурцов 1 столовая ложка соли и 1 стол.ложка сахара. Завязать пакет и перемешать. На ночь в холодильник.
Спасибо
не за что! приятного аппетита!
На 3х литровую банку 3-и ложки стол.соли,немного укропа,листья смородины и 1,5 литра газированной воды...утром все готово.
Рецепт простой:соседа больше на порог не пускайте! Хороший человек огурцы без водки не принесёт!)))
А делать чего будем? 


Водку пить, огурцами закусывать
А, ну тогда конечно согласен... А то сосед, огурцы... Мало ли...)))
Только это



рассол на минералке и листья смородины черной , дубовые 3- 4 дня малосольные с хрустом
Со смородмной сложнее
Кинза не нравится
тогда гвоздику и черный перец горошек чеснок зубками
Это лучше
Две ложки с верхом соли на банку трехлитровую...если малосольные
Налить до краев, закрыть крышкой хорошей полиэтиленовой...к утру уже вкусные будут...я ставлю банку на тарелку...будут бродить...вода начнет вытекать
Спасибо большое, завтра отпишусь по результату
Банку помыть, огурцы тоже, жопки отрезать
Ну это конечно
Главное знать тонкую грань между недосолом и перемолом;)
в арбузе солим, вместо воды арбузный сок
Солёный арбуз я и так бы съела, кстати есть рецепт?
арбуз свежий берут для соления огурцов. сризают крышку вынимают мякоть, а дальше как для малосольных. точный рецепт не помню. погугли
Спасибо
В пакете сделайте- просто и вкусно
В пакете? Как это?
1кг огурцов без попок кладете в полиэтил. Пакет, добавляете пару ложек соли, чеснок, зелень, как на соление. Завязываете пакет, хорошенько трясешь, и кладёшь на сутки. Подложи тарелрску- подтекает. Все. Приятного аппетита!!))
О как, спасибо, попробую
