......в любые времена.....кому как нравится
Я тоже запах рыбы...как - то не очень.
отбивает запах
незнаю почему, но традиция хорошая
Тогда люди думали, что лимноный сок может размягчить кость, которая попала в горло... 
А я думал что бы нейтрализовать запах.
чтобы запах рыбы сбить немного!!!!!!!
Еще 600 лет назад лимон считался чем-то вроде обеззараживающего средства. Считалось, если в еду попадет испорченная рыба, лимонный сок убъет все вредные бактерии и человек не отравится.Помимо этого было еще одно поверье: считалось, что лимонный сок поможет в случае, если рыбья кость застрянет в горле. Предполагалось пососать дольку лимона, что вызовет спазмы в горле, и застрявшая кость проскочет.
Некий такой извращенский подход)))
Просто на секунду представил, сидят такие средневековые извращенцы и думают, "Эй рыбка, скинь чешую, а то лимоновый сок на тебя выльем"... Возможно заблуждаюсь)))
Скорее всего..... чем вы заняты???)))))))))))))))
Жду пока комп освободится))) мой!!!!
Аааа...))))))))))) Поэтому такие мысли...))))))))))))
Ну да! Вот смотрю на барышню за своим компом и думаю может лимоновым соком облить её)))
может тогда извращенцы появились?
Может быть.... они считали, что лимон может растворить случайно попавшую в горло кость....
а он может расвторить? и если да, то сколько дней на это уйдет
не может.... но средневековые люди так думали....
что с них взять.... темные люди....
возможно попытка их обеззаразить
не уверен... если переборщить, то рыба сделается ватной и пресной. Но возможно это подойдет к рыбе с сильным специфичным вкусом/запахом. Впрочем, у каждого свой вкус.... Удивляюсь женщинам, сначала выбирают куски пожирнее, комментируя тем что это будет сочно. А потом жир "убивают" лимонами )
мне нравится жаренная семга,и перед подачей,лимон.
а, перед подачей... а то многие замачивают в лимоне. Вкус при этом сильно меняется.
Лимон отбивает запах рыбы от рук
ФЛУД.ОЦЕНКА ВОПРОСА НОЛЬ БАЛЛОВ
жо-па тебя по ходу заело, прими слабительное. И можешь не отвечать, ты такая предсказуемая
ФЛУД.ОЦЕНКА ВОПРОСА НОЛЬ БАЛЛОВ
сама хотела бы знать. интересно
Средневековые люди считали, что лимонный сок может растворить случайно попавшую кость....)
Не знаю, но теперь хочу знать ?!)
Средневековые люди думали, что лимонный сок может растворить рыбные кости....
Какие наивные ))) спасибо )
а почему только в средние века?
не только... сейчас тоже поливают... но это откуда-то пошло))))
Может своего рода дезинфекция
Елена, какие познания в кулинарии ( неужели профессиональные ). полагаю , что именно в это время на стол европейцев попали лимоны
Не профессиональные... любительские....
про лимоны ( надо полагать) я ответила правильно
чтобы не вонять и не разлагать
чтобы не слышать тухлый запах
Ба...Это же необходимость.
чтобы отбить запах тухлятины?
Лимоны, наконец-то, ЗАВЕЗЛИ !!!
А проверяли на рыбе !!! 
http://nfla.tarsnab.ru/132791/4360255/ смотри.
да и в наше время это вкусно
сочетание вкусов- отлична находка, а в чем проблема?
наверно кислоты не хватает