Натолкнули на идею--- когда идёт передача про кулинарию. да еще ресторанную-показывайте чем можно заменить из того. что есть у большинства на кухнях.А то-- возьмите то, возьмите это. приправьте чем-то таким, чего и не слыхивали...))).Умеете так?
Дорогая редакция, приготовили роллы по вашему рецепту. Правда, у нас не было нори, поэтому использовали листья капусты. И к рису мяса добавили. Получилось очень вкусно. Сердечно благодарим и ждем новых рецептов 
Мужик смотрит американское, кулинарное шоу: Возьмите трюфеля и каперсы...Мужик: тааак, "труселя" и "памперсы"...от пиндосы дожились, исподнее жрут
рецепт есть рецепт. и ничего никогда ничем заменять не надо . нет капусты? не вари борщ. нет мяса? не делай колбасу. нет яиц? не жарь глазунью.
а нет никаких таких приправ???
каких ТАКИХ?
не могу перечислять... места не хватит..))
Я готовлю только то, что могу приготовить так, как нравится именно мне, а в ресторане сделают намного хуже
А я сама делаю всякие добавки, не ориентируясь на рецепт, чисто личные вкусовые пристрастия
да, я знаю, что черепашье масло нифига не отличается от подсолнечного...утрирую, конечно...
вот спасибо!!!!
мальчуганы ваще всё умеют... не знали?
эффекта не будет нужен дорогой продукт это же заказная передача а её нужно отбить
Уже идут такие передачи... Но должен вам сказать качество блюд снижается
Хм.............
Ишо как. Страусиные яйца вполне заменяются куриными.
Настоящие хозяюшка умеют все, и спасибо вам за это!
порекомендую канал ЕДА...реально по русски.
знаю....
сейчас в продаже есть всё... были бы гроши...
..и это тоже..........
ресторанная кухня, - отстой ...
ресторанная кухня - отстой
Заменить то можно но вкус потеряется.
Можно... Но уже будет... совсем, не то!!!
но это уже ж не по рецепту будет)
нда.. не по нему...))))
Интуиция должна подсказывать.
а.........
Это очень ценное замечание
вообще то все так и делают
я не злюсь.ну едь в эмираты.там есть
едь-- на какие шиши?
поэтому живи и не пизди.
мне вас жаль. Асмолов.
да пофиг
