Ярослав Светин
Свежие огурцы, докторская колбаса, вареный картофель, вареные яйца, редис, зеленый лук, укроп + квас "Очаковский"... и заправить сметаной )... никакие другие окрошки на кефире не признаю )...
делаю много лет окрошку с салом и на сыворотке))), картошку не крошу туда, варю и подаю целую и горячую на общем блюде)
База-обычная..но редис-нет! Квас полусладкий.+ ложка горчицы+ ложка хрена+ соль и сметана!!
На квасу натуральном,хлебном кислом и с мясом
Я с мясом больше.. А вообще есть такое.. Кефир густой,укроп,петрушка мята ,чеснок и много огурца чищеного..
кваса только хорошего почти не найти
да делал,всё на то,вот раньше советский был бочковой,офигенный
не знаю,у нас нормальный,всё в меру
Мне нравится на кефире-густо и сытно
мне не нравится вообще