Пока завтракал попалось на глаза... "ПРОСТОкваша" значит её ПРОСТО делать?
А вот почему нет тогда ПРОСТОкефира, ПРОСТОблинов, ПРОСТОчая?...

может... её каким-то спец.образом перемешивают? доводят до необходимой густоты... замеряют проценты жирности... узнают спектральный анализ углеводов, жиров, аминокислот, витаминов... замеряют необходимое количество бифидобактерий...

Зачем такие сложности для скисшего молока?

вот... я когда читаю все эти показатели на этикетке, столько вопросов возникает))

Просто кваша,но 8,5,это стоит задуматься.

Простокваша делается путем обыкновенного сквашивания теплого молока с добавкой сметаны. Всё! А кефир Вы никогда не получите без добавления кефирных специальных бактерий.

огромное спасибо! буду знать...

да не за что))))

у меня нет простожены... готовлю сам)) но простоквашу купил))

ВЕРЮ! а шашлык, а гороховая каша... печь - это тема!

в глиняном чугунке кашка круче любых десертов.

согласен! и что характерно - полезна!

вот сейчас моя пирогов напекла, первый как всегда у ней сгорел, но привыкнет постепенно.

всё... п...ц... я пошёл картошку жарить...

есть! только я забыл в каких случаях его надо покупать...

именно! и готовить ПРОСТО!)))