В чем причина что кефир, купленный в магазинах, оказывается створоженным как простокваша чуть ли не в ста процентах случаев? Хотя до окончания срока годности далеко. Что делать в этом случае, внутрь пачки в магазине не посмотришь, а выливать в туалет кефир и соответственно потраченные на него деньги уже надоело. Не покупать кефир вообще?