Как вкусно приготовить картошку?
![Марина Плотникова](https://m.sprashivalka.com/orig/3ca/a76/962/dd0d6.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Я люблю просто пожарить с луком. А вот сыну нравится отварная картошка ,посыпанная рубленым чесночком и укропом. Моя муж любил кортофель - гассель. Это отварной картофель,заправленный сливочным маслом и сверху залитый хорошо взбитыми белками,потом его надо слегка запечь и подавать. Ну и как без пюре - наверное нет таких людей,кто его не любит, а вариантов море. Можно заправить жаренным салом с луком. Можно - пожаренной ветчиной и сверху немного сыра. А какие запеканки!!! Слой пюре,слой поджаренного с луком и травами фарша и опять картофельное пюре. Всё смазать яйцом и минут 20 запекать в духовке. За начинки для запеканок любые - можно лук с морковью пожарить,можно грибную поджарку,можно и рыбку.
Очень вкусен мой рецепт из молодого картофеля,но и зрелый тоже можно есть по моему мнению. И так, чистим картошку и "целышком" варим в подсоленой воде до готовности,но так,чтоб она не разваливалась. Сливаем воду и режим картошечку на крупные дольки,например в 2 - 3 раза крупнее,чем в суп. Толстую сковороду разогреваем и кладем туда хороший кусок сливочного масла( хотим,чтоб было вкусно - не жадничаем) ,выкладываем туда нарезанную картошку и жарим на маслице,помешивая. Не даем зажариться жестким корочкам,а чуть только подрумяниваем. Красиво? Уже надо выключать огонь? - посыпаем вкуснотищу мелко нарезанным укропчиком,перемешиваем,выключаем и покрываем на 10 мин крышкой. Все- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
![Алина Гречухина](https://m.sprashivalka.com/orig/f9b/b2c/183/6e333.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Пашенька...для меня ..белоруски-бульбашки всяк приготовленная картошка очень вкусна. Но можно...например взять пару штук больших картофелин..немного отварить их.. остудить и сделать крест-на-крест разреэы не до конца и эафаршировать.. затем запечь в духовке. фарш можно брать любой какой нравится. А вообще я люблю пюрэ.. в него добавить немного молока.. вбить сырое яйцо и заправить еще мелко нарезанным сальцем со шкварочками - вкуснятина..
Полезнее всего-это испечь картошку в духовке, но вариантов масса. А вот способ, как приготовить в духовке почти жареную картошку. Почистить, порезать дольками (разрезать на 4-8 части. учитывая размер), посолить, поперчить, влить яичный белок, перемешать, выложить на противень с пекарской бумагой, и поставить в духовку. Печь до золотистой корочки 20-30 минут при 200-210градусах. Приятного аппетита.
![Алина Гречухина](https://m.sprashivalka.com/orig/f9b/b2c/183/6e333.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Пашенька...для меня ..белоруски-бульбашки всяк приготовленная картошка очень вкусна. Но можно...например взять пару штук больших картофелин..немного отварить их.. остудить и сделать крест-на-крест разреэы не до конца и эафаршировать.. затем запечь в духовке. фарш можно брать любой какой нравится. А вообще я люблю пюрэ.. в него добавить немного молока.. вбить сырое яйцо.
![Алина Гречухина](https://m.sprashivalka.com/orig/f9b/b2c/183/6e333.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Пашенька...для меня ..белоруски-бульбашки всяк приготовленная картошка очень вкусна. Но можно...например взять пару штук больших картофелин..немного отварить их.. остудить и сделать крест-на-крест разреэы не до конца и эафаршировать.. затем запечь в духовке. фарш можно брать любой какой нравится. А вообще я люблю пюрэ.. к н
Можно поджарить с лучком и зеленью, можно потушить, если есть куриный или иной мясной жир, с луком, нарезав картошку более крупными кусками и поперчив, можно сделать пюре, добавив в него сливочного масла, горячего молока и употребив блендер.)
![Lina Schneider](https://m.sprashivalka.com/orig/b74/a7f/aae/85d32.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Картошку почистить. Затем разрезать на пластики, но разрезать не до конца, чтобы получилась, как гармошка , а потом можно между пластиками сделать начинку помидор, колбаску, грибочки и что любите и в духовку запекать получается очень вкусно.
Молодой картофель отварить, добавив луковицу и лавровый лист, соль. Слить воду, добавить чеснок, укроп и жирную сметану. Немного протомить. Это объедение! Приятного аппетита.
Придти ко мне в гости..и я накормлю теья вкусной картошкой!!
![Виктория Воробьёва](https://m.sprashivalka.com/orig/cd6/c33/92c/78323.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Фильм "Девчата" и поваренная книга Вам в помощь!!!
Не люблю кухню. и мужчин тоже!
![Марина Суворина](https://m.sprashivalka.com/orig/baa/da8/56e/dd33e.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
не знаю, только если запечь она будет вкусной
Жареная с грибошками и лучком...Ой ням.ням!!!
Тут , вариантов много, кто как любит.
![Ирина Беспалова](https://m.sprashivalka.com/orig/617/994/dd9/8ce76.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
в духовке запечь с овощами в рукаве
просто пожарить от души и для души
![Valentina *****](https://m.sprashivalka.com/orig/95b/0af/a5d/437f9.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Запечь в затухающем костре.
Интернет великая штука!!!!
![Вера Гудкова](https://m.sprashivalka.com/orig/4f4/c94/8ee/b25cb.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
жареная самая вкусная