Вы умеете готовить лагман?

да вся кухня нравится специи уважуха

это не лапша из магазина а лагман

лагман Блюдо среднеазиатской кухни, по-видимому китайского происхождения. Имеет узбекскую, таджикскую и дунганскую разновидности, отличающиеся незначительными вариациями. Лагман состоит из мясо-овощной (основной) части - ваджи (кайлы - см.) и лапши. Последняя в лагмане играет роль главного отличительного признака. В дунганском (так называемом настоящем лагмане) применяется только тянутая, а не резаная или катаная лапша. Использование в лагмане макарон, вермишели и т.п. изделий промышленного производства позволяет лишь внешне имитировать это блюдо, но совершенно изменяет его характер. Ваджу (кайлу) лапшу готовят раздельно, а затем соединяют в блюдо. Лагман подают в глубоких касах, а не в тарелках, располагая слои поочередно: слой лапши, слой ваджи, сверху заливают катыком и посыпают укропом и кинзой. Примерный состав продуктов для лагмана. Для лапши: 0,5 кг муки, 1 яйцо, 150 мл воды, 1/2 ч. ложки соли. Для ваджи: 0,5 кг баранины, 200 г растительного масла, 2 картофелины (крупные), 2 моркови, 1 редька, 1 свекла, 1 стручок сладкого перца, 100 г капусты, 4 луковицы, 4 помидора, 1 головка чеснока, 1 стакан зелени кинзы, по половине ч. ложки, черного и красного перца.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_culinary/1215

Ну не плохо

я даже не знаю,что это такое)

Ела, не произвел впечатления

Нарым нечего страшного откройте сайт там всё есть))

много мяса наваристый бульон

У меня младший сын обожает ))))

это во 1х вкусно ещё раз попробуйте

наверное не там ела

да обезательно и не только

я рад за вас и вы напишите рецепт

Вы Толик откройте сайт всё есть

а я то думал у вас особенный

я готовлю очень вкусно приежайте

спасибо за приглашение но это очень далеко

Наверное

Точно тебе говорю)) Но долма вкуснее))

Не ела

сейчас поздно. давай с утра

подавлюсь же !)))

А вы потихоньку)

будешь, тут, смаковать ! отымут, ещё ! )))

))

)))

Точно

А требуха из любого животного?

А сырна значит туда нужно класть сыр?

нет по нашему это сырое мясо

Тогда как использовать требуху и мясо?

У нас наверное это называется домашней колбасой.

жаль !откройте сайт там всё есть

спасибо

спасибо. и вам всего наилучшего

В Африке не такая

Мне тоже нравится. Тем более, что я готовить не люблю, а он любит.

Вам повезло а я сама люблю готовить как небуть приетье

Я люблю салаты делать, торты, консервировать.

Буду стараться! приезжайте к нам весной на куличи. У мужа они здорово получаются.

спосибо за приглошение обезательно приеду

ж.........................................

Как соберетесь в наши края, напишите. Я встречу.

Ок

Ну и ладно

память девичья))) мы и малинку от горла просили))

Я ж так хотела... Поесть

вот все бы поесть)) а станцевать?))

Танцуйте... А поем пока

Мерси

Спасибо!Вам тоже всего доброго!

с наступающим С НОВОМ ГОДОМ!!!!

И Вас тоже!Всех Благ в Новом Году!

А уйгуры - если не ошибаюсь. народность в китае или Монголии?

О, это любопытно, никогда не общался с уйгурами. Говорят,это одна из древнейших народностей на Земле?