Я отвечу на вторую часть вопроса. Быдлом назывались ломовые телеги - для перевозки грузов. Работа по погрузке-разгрузке и собственно перевозке - тяжелая, грубая; естественно, ею занимались не тонко воспитанные люди. Со временем название перенесли на работников, а позже оно распространилось еще шире - на грубых, неотесанных людей.
А вам действительно нужен был ответ, или вы собираете версии?))
Понятно. Кстати, я уже после того, как отправила, сообразила. что мой ответ неполон. Термин "быдло" распространили вообще на людей, занимающихся физическим трудом - явно из высокомерия.
в любом случае -нехорошее слово и оскорбительное. 
Да, и я его не употребляю. Надеюсь, вы также?))
собир. перен., презр. духовно неразвитые, бессловесно покорные люди, подчиняющиеся чужой воле и позволяющие себя эксплуатировать ◆ В нашей, отдельно взятой стране(СССР и ее приемниках) - это особая порода людей, выведенная и за 79 лет советской власти, путем искусственного отбора из урок и отребья.
урки-понятно. а отребья-это кто?
Это те, кто когда кулаков раскулачили, взяли себе все, что могли, пропили и прожрали, но работать не стали. Те, кто доносы на соседей писал, чтобы их комнату в коммуналке присвоить вместе с барахлом. Кто с рабоче-крестьянской биографией в смерче служил верой и правдой, стрелял в спину.
В Смерше.... (Смерть шпионам)
Это безмозглое существо, которое прёт напролом , при этом причиняя боль и неудобства другим. Руководствуется лишь животными инстинктами, но сам искренне верит, что мозги у него есть. ..Откуда берутся не знаю. .
В моем понимании---это ОНО,с хамским поведением,с недостатком культуры как в общем понимании этого слова,так и внутренней. Взялось,от невнимания,попустительства,невоспитанности,необразованности..
Быдлом называли скот. Сейчас в моем понимании, это те, которые живут по принципу "после нас - хоть потоп". Творящие разруху. Ничего своего не создав, разрушая все на своем пути
Я такое слышала в детстве. В деревне. Быдлом называли быка , на котором пахали или запрягали в телегу. Позже стали обзывать здорового тупого и грубого детину.
точно. в переводе с польского-скотина. грубая но безвольная рабсила.
из моих наблюдений, люди пристрастившиеся к употреблению этого определения, чаще всего, являются его ярчайшими представителями)

Согласен! Я постоянно говорю это слово)
неприятное слово..это от высокомерных людей...а раньше были блаженные...возможно быдло это проститутки и алкаши
буквально с польского-скот. покорная и бессловесная рабсила. действительно неприятное слово.
Раньше означало обыватель, челядь, только немного в грубой форме.. Маргинал самого низшего слоя преступности
В словарях русского языка есть объяснение, каждый из нас, в той или иной степени, под эти объяснения подходит
быдло-по польски "скот"! в моем понимании люди обладающие навыками устной речи и прямохождения,и всё!
Это сочетание хамства,наглости и невоспитанности,а проще говоря пофигизма,уж простите за сленг..
Быдло-говорящая скотина. Так называл Иван Грозный простолюдин, и с тех пор мало что изменилось
Лично в моём лексиконе ,такого слова -нет Думаю что это что то унизительное для человека
Раньше называли скот, а теперь нувориши всякие называют народ. Мне режет слух это слово
Сборная трава высокая ростом огород заполнит и не даёт расти урожаю культурных овощей
Это люди , которые выполняют для кого- нибудь тяжёлую работу , или - это " рабочий скот "
Да не за что ! Удачи вам !
Быдло-группа людей,не умеющих вести себя в обществе,с полным отсутствием интеллекта
В моем понимании,это люди с непомерным гонором.Причем ничем не обоснованным.
слово для меня плохое и оно к моей жизни не относиться, а потому и не взялось