Какой основной напиток в одиннадцатом веке был на Руси, не квас...и он был известен еще со времен скифов...из чего его делали и как он назывался?

Спасибо, прочитала...но это не медовуха....Меда у нас и своего полно.

Это взбитень - напиток, которые иностранные моряки называли «русским глинтвейном», появился на Руси тысячу лет назад и назывался переваром или взваром. Его готовили на меду с душистым зверобоем, лавровым листом, имбирем, шалфеем и стручковым перцем, с добавлением вина или без. Уличные торговцы, как правило, торговали сбитнем без вина. Такой напиток долгое время заменял народу чай и кофе. Пили его по несколько раз в день, а утром – в обязательном порядке. Торговцы-сбитенщики разносили напиток в сосудах, очень похожих на самовары.

Это был квас и называли его березовица...это сок березы...

В период между IX и XIV веками в Древней Руси существовали следующие термины для обозначения напитков: сыта, вино, мед, квас, сикера, пиво, ол, березовица. Славяне употребляли березовицу пьяную, то есть самопроизвольно забродивший сок березы, сохраняемый долгое время в открытых бочках и действующий после забраживания опьяняюще. Но на 1-м месте среди безалкогольных напитков был квас, а из алкогольных - медовуха!

Нет, что вы описали тоже правильно...но в одинадцатом веке сахар в сок березовицы не добавляли....

Я не спорю...может кто и больше знает...все приму...

Это березовица из сока березы.

Но он даже и приходил....откуда это знать.

они приходят когда СПИШЬ на боку а когда спишь не знаешь приходил он или нет - глаза то закрыты

А почувствовать, он же укусит за бочок...

если до этого обожрался других бочков - не укусит, просто отметится что приходил, кусал на всякой работе есть свои хитрости увиливания

Нет я чужие запахи чувствую....учуяла бы.

Ой, не знаю от чего зверели воины...но это был напиток как квас и назывался березовица.

Да? Пил я квас из березы.. Нееее. от него не победить

А мы так победим....мы же боевые

Идет Илья Муромец утром, башка трещит... Поднял он поваленные дубки, притоптал их - пусть растут....
Нагнул березу снял с нее Кащея Бессмертного, что вниз головой висел.
Плетень поваленный перешагнул, поставил его.. Глядит - из трубы избушки чьи-то ноги торчат.
Вытащил Илюша бабушка Ягу, отряхнул, в ножки ей поклонился..
- Вот видишь, Ильюшенька! Когда ты трезвый.. Ты ж совсем другой человек!

Ой... и то правда....

МЫ...
Да МЫ...
Дай похмелиться, дай

Вот какой хмырь....

ну что поделать....так устроена наша жизнь...Короче этот напиток в 11 веке да и сейчас он есть в Белоруссии..называется березовица....а у нас не делают её потому, что березовый лес стал дорогой.

Всегда пожалуйста.

Спасибо.

Березовица называлась из сока березы.

Не везде березы по Руси одиннадцатого века были.

Но у нас е березовицу не стали делать в 19 веке из-за повышения цен на березовый лес.

Это березовица...из сока березы.

спасибо вспомнил простая березовица и пьяная ...поправте

Сейчас вроде что-то добавляют...сахар или мед...а тогда какая-то особая была...

спасибо

Нет...скифы называли его Березовица...и в наше время его делали...но из-за повышения цен на берёзовый лес...березовицу у нас не делают...делают только в Белоруссии.

Ага.

Нет это березовый сок и назывался он березовица...

но это только весной и то только очень мало времени

Так его заготавливали...а в 19 веке из-за повышения цен на березовый лес...( это у нас то леса мало да) березовицу не стали делать и делают только в Белоруссии.

Если он сделан как надо ...вкусный... а у нас добавят сахар и ждут, когда забродит....

осень,Нео..золотая..самая красивое время года

НИС, у тебя прекрасная кличка. Но, о какой надежде ты мечтаешь?

да,леночка,у нас наконес кончилась промозглость...,как попал в болото ,неделю назад,чувство такое..,что дышишь водой

В Сибири.

Чё, бл., вся Сибирь утонула?

Нет, моя дорогая это березовица из сока березы...Как дела? Чем занята?

Здорово)) Нормально.. Осенние хлопоты))

Понятно...а я завтра чеснок поеду садить.

Ой,Галка не знаю....может продам....жалко.

Конечно наскоком не буду решать...есть время еще подумать.

И до моего и причем за долго...

тогда откуда нам всем знать ? Посмотри в книжке чтоли если так интересно.

А все уже знают...а вы не сердитесь...квас в 11 веке назывался березовица...

Нет...

Нет...

Это Березовица...сок березы.

Нет

Это березовица...березовый сок...

Всегда пожалуйста...

Это березовица...

Нет...это березовица.

Нет...

Такие напитки тоже были на руси

Не спорю были и есть...но это одиннадцатый век...

А вот со скифами мне жить не довелось....

И мне тоже...

А считать в долларах али в рублях?

это кому продаетесь

Это вы про меня что ли... как это не красиво с вашей стороны так думать об мне....

чисто женская психика

У вас?