Надо квас ставить,уже окрошки хочется.На чем вы окрошку делаете?
Сегодня сделала творог, так вот подумала куда сыворотку девать и решила - на окрошку. В понедельник закуплю продукты и зелень для окрошки и сделаю. Я чаще делаю холодный борщ продукты те же самые , только делаю я на картофельном отваре , с добавлением маринованной свёклы.
тоже вкусно
Окрошка, настоящая окрошка, делается только на квасе. Это сейчас все эти новые веяния от минералки до кефира. Не понимаю и не принимаю. Окрошка делается только на квасе. Отсюда и название - квас окрошечный.
соглашусь
Спасибо!
Если хотите чего-то оригинального,попробуйте сделать окрошку на пиве. Да,да,я серьёзно.На светлом пиве.Всё остальное как и на квасе.
нет.даже представила и не хочу
Ну как знаете.🖐
да.спасибо конечно за совет
Квас покупной - сладкий. Делать самой - недосуг. Заправляю окрошку смесью кефира (или сметаны) и сильногазированой минералки.
колбасы сейчас нет одна бумага да и то подорожала мясо отвариваю ну и огурец яйцо лучек зел картофель укропчик как то так...
очень вкусно
Очень люблю классическую - на домашнем квасе, но тех дрожжей, которые моя мама покупала у бабушек на рынке, сейчас нет.
есть в магазинах прессованные.она пивные покупала?
Нет не такие! Я таких уже лет 45 не видел. Они прямо пахли квасом, на вид чем то напоминали смерть прованских трав.
что за смерть такая
Причём тут смерть?
вы написали
Простите проглядел это смс помошник. Правильно смесь
а ну их... бабуся как померла - нормальной окрохи нету... то колбаса не такая, то... ну просто... мля... вы на квасе сделайте!
я люблю передачи про кулинарию. предлагали квас на репе..правда просто пробовать.но если заинтересовало- погуглите.
хорошая услуга.
только чистить все равно надо...или забота? или мы так обленились?
иногда нет нужного овоща под рукой,иногда некогда.это помощь хозяйке
приятно конечно- достать нарезать и готово...
особенно если гостей ждешь
окрошку не делаем на квасе, дети не любят просто на воде , но наваристо...а квас уже поставили и сок закатали
какой сок
березовый
уже?у нас в мае пойдет
у нас всегда в конце апреля
а вы какой закатали?свежевыжатый?
ага, с мякотью ...да, свежий сок вскипятили, добавили мандарин и маленькую дольку лимона( можно лимонную кислоту)и под крышку
Сыворотку беру в магазине, и кефир по полам смешиваю и заливаю подсоленную окрошку. Вкуснее не ела
мне тоже нравится
Люблю на домашнем квасе...Могу и на сыворотке...на минералке тоже ничего так получается
не пробовала на минералке
туда надо еще сметаны добавить и размешать быстро
понятно.
напишите пожалуйста рецепт кваса... из инета все какой то не резкий как было у бабули
я не ставлю сама.беру закваску у соседки
Извините, но я вообще не понимаю этого вкуса. Если бы попробовать, У нас холодник.
На магазинчиком квасе делаем,а так чайный гриб пьем...куда нам ещё такой квас..
на квасе из пшена. Как раз получается белый квас, для окрошки такой и нужен.
Не особо люблю ее. Так,полтарелки если больше ничего нет в холодильнике
ну дело вкуса конечно
Только на кефирной сыворотке. Пробовали все, остановились на этом. )))
Только не на квасе кефир, мин.вода намного нам так вкуснее
мне тут писали-на вкус и цвет...
Есть высокая вероятность того, что на квасе она прокиснет?
я делаю салатом и потом уже сколько надо в тарелку накладываю и квасом заливаю.чтоб не хранить окрошкой,все равно насыщается кислым и вкус не тот
Вкуснее помидорного рассола(и немного охлажденной воды) не ела.
ну кто во что горазд