откуда в хлебе дырочки? )))

тесто поднимается от дрожжей,образовывая воздушные пузырьки

откуда, откуда- от воздуха ептить !!!!!!!! Чё за тупые вопросы???????

Уже отвечала - углекислота тому причина (школьный курс химии)

Любая женщина, которая сама ставит тесто, знает. А тебе зачем?

в хлебе живут маленькие грибочки, которые называются дрожжи

Вам правду сказать ?))) Или ответ что их мухи делают устроит )))

испарение спирта, произведенного дрожжами из сахара в тесте

опара бродит,образуется воздух...отсюда и дырочки...физика....

Ну вот и дырочек дошли. Крошки обсудили. Дырочки от закваски

Или от червячков, или от дрожжей. Без дырочек было бы скудно.

внутри хлеба живут маленькие человечки. дырочки - это их дом

Это воздух внутри теста был и так испекся, во тебе и дырочки.

ОТ БРОЖЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ И ПРИ ВЫПЕЧКЕ ОСТАЮТЬСЯ ТАКИЕ ДЫРОЧКИ..

От дрожжей, которые при нагревании выделяют углекислый газ

от дрожжей или от разрыхлителя пузырьки образуются в тесте

из-за дрожжей лопаются пузырьки и застывают в виде дырочек)

От закваски теста и Химической реакции,при термообработке!

углевод и дрожжи! ещё спроси, кто под землей редиску красит!

не иначе дырокол поработал )) и не причём тут разрыхлитель ))

Откуда не знаю, а вот из-за чего... по-моему ... из-за дрожжей...