откуда в хлебе дырочки? )))

результат разрыхления теста углекислым газом...образуещегося в результате брожения теста.

Это особенности дрожжевого теста))) Т.к. тесто неоднородное и в нём есть пустоты с воздухом.

результат разрыхления теста углекислым газом...образуещегося в результате брожения теста

когда тесто подходит в нем образуется углекислый газ, из-за него то и образуются "дырочки"

если по технологии, то это результат брожения дрожжей. а вообще. то могут и мышки оставить.

когда тесто подходит в нем образуется углекислый газ, из-за него то и образуются "дырочки"

Это чтобы человек не забывал, что в жизни то пусто, как дырочки, то густо , как мякоть хлеба.

когда тесто подходит в нем образуется углекислый газ, из-за него то и образуются "дырочки"

результат разрыхления теста углекислым газом образуещегося в результате брожения теста

результат разрыхления теста углекислым газом,образуещегося в результате брожения теста

мышки прогрызли))))))))))))) а если серьезно, я думаю что это возможно пузырьки воздуха.............

от того что когда он набирает форму появляеться небольшое простраство и поподает воздух

результат работы дрожжей. они выделяют углекислый газ, газ испаряется, дырочки остаются

А ты не знал?! Их гномики делают. Им же тоже надо кушать и они выковыривают их иголочками

это проценты так платят муравьям и др. букашкам чтоб экологическая пирамида не рухнула

это процесс брожения, при этом выделяется кислород отсюда и происходят дырочки в хлебе

это пузырьки углекислого газа, который выделяется в результате деятельности дрожжей)

когда тесто замешивается,оно пузырится.по этому после выпечки,хлеб в мелких дырочках

когда в тесте бродит закваска, она образует воздушные пространства, эти самые дырки)

это невидимые казявочки прогрызают себе ходы-дырочки. Что за глупый вопрос. Загугли.