Блины на скорую руку как делаете?
Мука, яйцо, соль-сахар, молоко теплое, чуть соды, чуть кефира (чтоб были с дырочками), в конце - подсолнечное масло - 2-3 стол.ложки (чтоб не прилипали к сковороде). Сковороду разогреваю и смазываю один раз свиным салом перед жаркой. Готовые блины мажу сливочным маслом.

вкусно
1 яйцо, 4 стол. ложки сахара, 1 мал. ложка соли , 1 стакан подогретого кефира, 1 стакан муки, 2 стол. ложки подсолнечного масла и щепотка соды.
Стакан кефира,туда пол ложки соды.Яйцо,соль сахар,стакан кипятка.Ложка растительного масла.Муки на жидкое тесто.Тоненькие в дырочку.
Я0йца, соль, сахар, молоко, муку быстро быстро смешиваете быстро добавить раст. масла, снова быстро размешать и быстро печь
Соды на кончике ножа и дать 5 мин постоять,а и кипятка добавить
Я тоже добавляю китяток
Соду совсем не добавляю, кипяток добавляет свекровь, а у меня с кипятком не получается
Получаются дырчатые и тоненькие
Ну у меня тоже не толстенькие
пробовал, да... получилось,
ещё пирожки с картошкой жарил,
тоже очень... вкусно.. вообще, я -- талант
1 литр воды, 3 ложки сахара, 2 яйца, СОЛЬ, СОДА, 6 чайных ложек растительного масла, мука ещё, вотЪ
Дело не хитрое. Гораздо интереснее почему одна сторона блина всегда пригорает, а другая нет?
Нагревается поверхность неравномерно
Электроплита и поверхность нагревается как раз равномерно, но с одной стороны блин всегда выглядит более подгорелым...Не могу понять в чём дело...
Вроде коровы делают блины на скорую руку если можно так сказать, а у людей это займет время
Все ингредиенты замешиваю в бутылке и пеку наливая из бутылки, и посуда чистая и быстро.
Неожиданно
Попробуйте, я уверена понравится.
2.5 ст. Молока или воды, 1.5 со. муки, 2 яйца , 1.5 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. соли. Идеальный рецепт
На глаз мешаю
Мне соседка даёт ингредиенты подписывает когда и в какой последовательности
Литр кефира, три яйца, 300-400 грамм муки (зависит от жирности кефира) соль) всё))
молоко,яйца,соль,сахар,мука,все перемешать,пару ложек масла и вперед
2 тооо + 2 того + 2 того, взбиваем и вуаля! На сковоподку.



Покупаю готовые смеси, но делаю редко. У меня их никто не ест
Спасибо, как-то не хочется жить 100 лет
почему? а! понял, 150!
150 тем более
тогда кроме прочего надо есть колбасу, мясо, сало, макароны и чипсы с колой детям иногда, а то вырастут и как начнут одни чипсы трескать
Никогда не ограничивала детей) они сами многое не едят, теже чипсы.
На скорую руку не делаю. Для себя любимого готовлю неспеша
Заболтал да реки
Муки пожевал, молоком запил, на плиту сел и...готово. (Шутка)
Оставил эту затею. Прилипают к сковороде или подгорают.
Молоко, сахар, соль, яйцо, мука, сода. Перемешал. Сжарил.
)))) .ну возможно у кого блины толщиной в 0,5 см
Елена!))) не делайте из себя все знающего человека или по крайней мере из меня идиота. Это вас не красит.
у меня образование ...технолог общественного питания )))
Значит наши с вами технологии разные.
Вот скажите мне товарищ технолог, чтобы сделать сырники, яйцо обязательно должно присутствовать в массе для формовки?
пожеланию..связующим является .мука или манная крупа...а все зависит от творога.
берешь 50кг женщины и ставишь у плиты на какое время 


