Бабка Таня
Ответы · страница 5
НС
Наталия Седалищева
Кабачки варим и жарим, огурцы кушаем, баклажаны не люблю
Ксения Шумай
Конечно маринуем, соленья-варенья) это ж зимняя сказка))
Сима Попель
Нет... Солёные кабачки очень мягкие... А я люблю твёрдые 
Николай Макаренков
если есть огород то приходится,не выкидывать же все это
АМ
Айнур Мамиева
Варенье сварила,огурцы начала солить, сотэ не умею.Как?
Бабка Таня
Сотэ - это типа овощного рагу.
АМ
Айнур Мамиева
Понятно, у нас баклажаны её не поспели, огурцы только-только начали
Игорь Клубков
Раньше занимался. В этом году некогда. Да и желания нет.
ВН
Воронина Наталья
а как же и не только это. А кстати как посолить кабачки?
Бабка Таня
Как лечо, только с чесноком, острым перцем и кабачками. Кабачки режу длинными листиками.
ВН
Воронина Наталья
спасибо, попробую, д.б. это очень вкусно. я так поняла: Помидорный сок с чесноком залить кабачки?! А кабачки с горчицей и чесноком-это пожарить кабачки и натереть их горч. и чесн.?
Бабка Таня
Нет. Помидорное пюре проварить с добавлением соли, сахара, уксуса , как прокипит минут 5-7, добавить кабачки,сразу же чеснок. Долго не варить. Потом добавить масло, по банкам и есть. А с горчицей - нарезать как нравится кабачки, я режу брусками,см по 4. Добавить уксус, соль, сахар, сухую горчицу, чеснок резаный, черный или острый перец, укроп или другую зелень. Я базилик добавила. Перемешать и оставить часа на три. Салат даст сок. Потом в банки, стерилизовать и закатать.
ВН
Воронина Наталья
спасибо необычно, всё сделаю как надо
Бабка Таня
Пожалуйста. Салат делала первый раз, не знаю что выйдет.
Любовь Бакланова
ВСЕ ГОТОВО...ВСЁ В ПОГРЕБЕ... и не только перечисленное..
АИ
Антонида Ивашкина
У нас хранить заготовки негде. Да и участка своего нет.
БЛ
Багира Леонтьева
нет-а зачем ?этого добра много в магазине-пошел и купил
ЛН
Любовь Новосельцева (Родикова)
нет огурцы солю кабачки маоиную боклажаны не готовила
Из
Издалека
Вот почитаю щаз, кто чего наготовил, и в гости нагряну!
ММ
Мишка Могилевский
Я самогонку выгнал... Не вызывает аппетита? 
Бабка Таня
Самогон, виски -не люблю. А в гости приходите, начиная с октября.
ММ
Мишка Могилевский
Как мило... Обязательно.. прямо по указанному Вами адресу...))) 
С октября по январь я совершенно свободен...)))
НВ
Надежда Васильева
Все по-немногу!, но фанаткой этого занятия не являюсь!
Светлана Галимова
ем только не солю. не мареную и не знаю что такое сотэ
Евгений Вакуленко
Всё сваливаем и закапываем....у нас перепроизводство!
Юлия Пак
Мождет наоборот - кабачки маринуем, а огурцы солим?...
Надежда Кедина...
Жила в деревне мариновала.Сейчас нет необходимости.
Владимир Ефимов
Лечо заготовлено, павидло из антоновки - на всю зиму!
АR
Алина R
не делаю ничего подобного! не умею и не хочу учиться.
ДК
Денис Киосов
Ничего такого, огородными заготовками не увлекаюсь.
Похожие вопросы