Конечно...А Вы что не помните...
помню, но не всё, но благодаря ответам вспоминаю
В основном со своего огорода))
кулебяка 7 слойная и растигаи
гурьеская каша
Как был бешпармак, так и есть
Ну вот и закусон, занюхон.
сейчас закусон и в магазине найдётся
И полвека назад значит через шинок
пол века назад в магазинах не так густо было
У ВиталияДмитриевичаКозьмина всегда в кармане был прошлый леденец
Я тогда не закусывал,кашу ел)
Всякая, в основном овсяная
Вы память почти восстановили по каше,осталось с закуской разобраться)
не такая обильная как сейчас
а у нас был огород и в разное время разная живность
По-моему,докторская колбаса.
Сырок "Дружба" во все времена
оливье винегрет сыр колбаса
было, но оливье, мы его зимним салатом называли и он у нас позднее появился
у нас деликатесом был палтус копченый , а еще сайра , лосось и бычки в томате были на закуску
а у нас в магазинах большие бочки стояли с солёной пикшей
да... и 60 лет назад ...и 70 лет ...
70 лет назад, пожалуй я не знаю
а мы и сейчас так закусываем
возможно кто то и не так но у нас старые и традиции и национальные блюда на столе преобладают
картошка,огурец,сало,икра....
вкусная здоровая пища! И водка кристально чистая...
солёные огурчики, яишенка...
Для окрошки ещё холодно...
А нам, как-то с этим не повезло...
да и у нас холодно, дома ведь тепло...
Дома - да, но после холодной улицы горячий суп приятнее.
курица, дичь, шашлык, зелень
у меня такой закуски не было
точно такая закуска не рядом со мной жила
солёные огурцы были всегда
про бараки у меня нет воспоминаний и крыс тоже, а квас разливной помню
жалко,что это всё прошло
жалко, а если б всё вернуть назад....
не получится,тогда и плохое вернётся
побьюсь снова об заклад и сердце так заныло...
Капуста, картошка и огурцы.
Тоже слово но более ласково ДА?
Плавленный сырок "Дружба" 
Лук , чеснок и корка хлеба .
А , сало ещё забыл .
сало да, вот мы поросёнка держали
Я тоже на даче держал . Было время золотое .
Что угу ?
было золотое, а сейчас золотом не пахнет
Да уж ... и навозом пахло тоже .
Пельмени и соленые огурцы.
Я готовил фарш мама тесто .А огурцы свои.
вот тогда думала лепить долго, а съесть быстро
Способов много можно один блин раскатать и нарезать стаканчиком.Можно колбаской нарезать на кусочки и каждый отдельно раскатывать.В последнее время мы пользовались формой первый блин на форму укладывали начинку вторым блином закатывали получали 36 пельменей.
это потом уже приспособления появились
По этой форме Ермолинские выпускали мамины теперь почему их нет в продаже они вкусней чем другие Ермолинские полуфабрикаты
Я в садик ходил ...........
в садике в то время вкусная была еда
А я и не помню ... 3 годочка было .
ленивые вареники из творога, котлета с картофельным пюре с подливой кисель с сухофруктами,оладьи со сметаной, каши, запеканки мясные и творожные, супы рыбные и мясные и многое другое, я работала в то время воспитателем в салике
аж облизнулся Я ..........
Чуток вспоминаю раннее детство ..............
