Водка и закусь ,как говорят никогда не меняются меняются люди ,а оно остается неизменным
Селедочка, капуста, яблоко, огурчик завтрак туриста, килька в томате и плавленный сырок.
Селёдка иваси ! В 5-ти килограммовой банке ! На всех хватало . Можно было свадьбу сгулять !
Идеальная Сельдь - Иваси, а попроще килька в томатном соусе... ещё сырок "Дружба" по 11 коп.
иногда и домашняя еда появлялась на столе
Ну это по праздникам, а повседнено-доступная...
картошка, капуста горох ох, ох...
Конечно знаю, отлично помню. Квашенная капуста, маринованные маслята и соленые грузди.
наверно, сначала растили рассаду
Конечно, но даже так вряд ли получится. Я вот в Алма-Ате вырастить не могу, а они в Якутске умудрялись.
сорт скороспелый может был
Да кто ж знает? Может быть. В любом случае,для меня это фантастика. Нужно отдать китайцам должное, земледельцы они действительно отменные.
захочешь жить так будешь и уметь
оливье, квашеная капуста, сельдь под шубой, тертый сыр с чесноком, кр.свёкла с гр.орехом
селёдочка,огурчики маринованные,капуста,картошечка с укропом,грибочки,черный хлеб...))
Мне было 18, так что помню закуски и самогон. Летом лук и краюха хлеба, зимой тоже самое.
Особо ничего не изменилось, только качество стало хуже, а меню тоже...

капустка соленая...картошечка вареная ягоды моченые и пироги печеные...квас...грибки...
квас.....квас ............грибки везде
СМОТРЯ77777777777777777777где
Я даже помню....Моченые грузди,соленая капуста и огурцы,обязательно сало и холодец...
Да....Если сейчас натуральным накормить....не каждый выдержит...
всё это присутствует на нашем столе, вот только груздей сейчас нет
Не...я помню...Собирали осенью на "горяихе" место такое в Ярославской губернии...И этот ушат с груздями...Пробабка плеснь сверху снимет...Достанет грибочков....И ее сыновья ,которые с фронта вернулись....под самогонку хрустели ими...Ну я тогда еще не выпивал,но грибов собирал -огромное количество...И что не мало важно....не было во всей деревне случаев БОТУЛИЗМА...
сейчас в лес не ходим. а урожай не каждый год, а раньше не закатывали , а солили
килька , зельц, бочковые огурцы и помидоры.

Разносолы яблоки моченые, грибы в бочках, огурцы помидоры, капуста, селедка, сало)))
Это разновидность пирогов на ржаной муке, открытые, гляньте в интернете.
возможно и в интернете посмотреть, но не получиться поесть
Можно приготовить,в чем проблема?
ржаной муки нет и не урожай грибов
Можно сушонные или мороженые купить,муку думаю то же не большая проблема найти.
Такая же как и сейчас, капуста квашеная, огурчики соленый, грибочки маринованные...
Мне тогда было 21 год. Знаю. По названиям ни чем не отличалась, только по качеству...
Тогда - консенсус!!!
У меня красная икра не переводилась. Картошечка и селёдочка. Котлетки и пельмени.
квашенная капуста селедка и огурцы с помидорами засаленные и картошка в мундире
лучшее что может нейтрализовать спирт
конечно но лучше на праздники
можно по 50 грамм, говорят полезно, ну а нам по праздникам
вот и говорю, что нам по праздникам
Помидора,огурец, лук зелёный или репчатый,Холодец, колбаска, домашние заготовки.
По детству в деревне помню: мужики закусывали яичницей луком и килькой в томате.
Винегрет, килька в томате, плавленый сырок. Круче и дешевле этого ничего не было.
