У Вас, допустим, есть тарелка пресловутого рассольника.. Как посчитать стоимость приготовления, с учетом затрат на свет, воду?

Разница с питанием в недорогом кафе...типа закусочной

Домашняя еда всегда будет дешевле, потому что вы готовите её сами, а не платите за это, вот в этом и заключается весь фокус...В кафе в стоимость еды входит и аренда помещения, и освещение зала, и охрана , и даже стоимость вывоза мусора с отходами производства, а так-же налоги...

уборщице, посудомойке, повару, бухгалтеру и т. д. зарплату. и еще много чего.

Я для себя и хочу...сколько экономии на похход в столовую

На вскидку если ваша еда в столовой стоит условно 100 рублей, то дома то-же самое обойдётся вам в два раза дешевле и дома вы будете точно знать что положили в свою тарелку...

пропорционально стоимости продуктов