ИД
Ирина Донскова
Ответы
Сергей Федорович
НЕ МОЖЕТЕ ОТВЕТИТЬ ИЛИ НЕ ХОТИТЕ ДУМАТЬ МИЛАЯ МОЯ ОТВЕТ ОЧЕВИДЕН. ДА ЖЕ ШКОЛЬНИЦЫ В 16 ЛЕТ ОТВЕТИЛИ НА ЭТОТ ВОПРОС. МУЖИК БЕЖИТ С ТЮРЬМИ ПЕРЕДНИМ ОЗЕРО И РУСАЛКА НА БЕРЕГУ, ОН ГОВОРИТ РУСАЛКИ, (2 СЛОВА ), ПЕРЕВИЗИ МЕНЯ . ОНА ЕМУ УДОВЛЕТВОРИ МЕНЯ .ВОПРОС? КАКИЕ 2-СЛОВА СКАЗАЛ ЗАКЛЮЧЁННЫЙ.
ВЖ
Валентина Жолобова
Варить необходимо в три приема, каждый раз увеличивая время варки.Общее врем 3,5 часов.Обязательно дождаться полного охлаждения и продолжать варить.Не забывайте помешивать.
ИД
Ирина Донскова
пожалуй именно вы и правы..
Наля
Я сырым делаю. Измельчаю крыжовник блендером, протираю через сито и смешиваю с сахаром 1:1.5. Разливаю по банкам и храню в холодильнике.
Снежана
у нас на сайте есть человек, который сам выращивает крыжовник и знает об этой ягоде всё. Надеюсь, увидев мой коммент, он ответит Вам.
Снежана
получилось? И сколько времени варили?
ИД
Ирина Донскова
у меня получился джем, долго варила 1,5 часа точно..
Снежана
а пропорции какие были?
ИД
Ирина Донскова
на 1литр размельчённых в блендере ягод- 0,5 кг сахара
Снежана
спасибо! И мне приходится рецепт. Густое желе получилось?
ИД
Ирина Донскова
да, ложка стоит как говорится..
Снежана
спасибо!
Nikolai Garskov
Вы вопрос свой сама прочтите сначала. Что значит "ягодная смесь из крыжовника"? Кто там кроме него в этой смеси варится, дама?
Nikolai Garskov
Не вздумайте обидиться. Ведь изначально не правы! Я просто ухмыльнулся, а Вы решили на рожон пойти и клеить ярлыки!)
ИД
Ирина Донскова
обижаться это слишком сильная эмоция, чтобы её дарить пустому человеку..
Nikolai Garskov
Постой, Ирина! Я не пустой! Ведь я ответ прислал простой. Если есть у тебя "не столь сильные эмоции", то прояви их, плиз, в прямой пропорции!)))
Nikolai Garskov
Постой, Ирина! Я не пустой! Ведь я ответ прислал простой. Если есть у тебя "не столь сильные эмоции", то прояви их, плиз, в прямой пропорции!)))
СЛ
Сергей Лукин
Моя мать делает это так: Сначала варит с сахаром до до закипания, затем перемалывает все блендером, затем варит еще раз.
Алекс Венцель
Знаю только , что делать это нужно на самом малом огне и постоянно помешивать...Часа два не меньше...
Алекс Венцель
Можно и до пастилы довести...
Волга
изначально его надо прокрутить или растереть а потом варить пока капля не перестанет растекаться
Сергей Серяков
варить не надо, в комбайне долго крутить с сахаром один к одному-гораздо полезнее.Получается желе
Виктор Гармашов
пока не загустеет - никто ж не знает какой сочности у вас ягода.
Алексей Пигулевский
Не кипятить!!!! до 60 градусов максимум... Иначе пектин уйдёт...
Валерий Воронов
Да не заморачивайся..корыжовник в любом виде на букву З...
Алексей
Без добавления белка желе не получится,хоть неделю вари
ИД
Ирина Донскова
а вот нет...я сварила вообще без добавления чего-либо кроме сахара...
Алексей
Но это явно не желе,а варенье
Oleg Ы
К Чехову ))) "Вечером, когда мы пили чай, кухарка подала к столу полную тарелку крыжовнику. Это был не купленный, а свой собственный крыжовник, собранный в первый раз с тех пор, как были посажены кусты. Николай Иваныч засмеялся и минуту глядел на крыжовник, молча, со слезами, — он не мог говорить от волнения, потом положил в рот одну ягоду, поглядел на меня с торжеством ребенка, который наконец получил свою любимую игрушку, и сказал:
— Как вкусно!
И он с жадностью ел и всё повторял:
— Ах, как вкусно! Ты попробуй!"
ИД
Ирина Донскова
А.П. Чехов "Крыжовник" философское произведение..
Галина Азадалиева
Не варю. Отжимаю сок и рамтворясахар. как и в смородине
Rima Kravcenko
по 15 минут в 3 приема.но чтоб остыло после каждой варки
МШ
Маргарита Шульженко
поищите в поисковике, задайте вопрос, только кратко
РС
Розовый Слон
...в компот из крыжовника, просто желатину добавь....
........
Скажите, а сахара сколько надо для желе?
........
Я уже не такая молодая и я не пристаю к вам. Вы меня просто шокировали своим поведением и все. Такое ожидаешь от сопляков и малолеток..но не от людей в возрасте.
ИД
Ирина Донскова
каким таким?! Хватит нагнетать! Я в удивлении - НЕ знать что косточки удаляются, это ж какой надо быть невеждой!!!
........
Не уметь нормально общаться - вот это быть невеждой...а косточки - это для тех, кто занимается ими. Я из крыжовника не варила ваоенье, а теперь предстоит. Ничего нет страшного в том, что я этого не знаю. Мне дико, что вы этого не понимаете.
ИД
Ирина Донскова
О, Господи! Вы о крыжовнике, так и надо было написать! В крыжовнике не косточки а семена, они НЕ удаляются. ВСЁ! Не пишите больше вы меня утомили своим примитивизмом.
........
Идиотизм...вы сами вопрос про крыжовник задали...
Niemand Против Войны
Желатину добавьте, чего мучиться...
ИД
Ирина Донскова
нет, не хочу пусть будет естественным
Ирина
уваривается долго,часа 2 не меньше
Похожие вопросы