баранина из кавказской кухни
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Спасибо! Очень интересно!!!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Спасибо! Очень интересно!!!
Какое то грузинское блюдо
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Ну не знаю я..........................
блюдо грузинской кухни....
Надежду, убивают последней :))
Не только.......но вы угадали это блюдо :)Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
ооо...жалб что мне не довелось попробовать...верю, что очень вкусно
У вас всё в переди............. :))
Надежду, убивают последней :))
блюдо какое нибудь.
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
блюдо из баранины
))))))))))))
Почти угадали...но есть особенность: Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Очень оригинальный рецепт приготовления..)))
да не яичницу пожарить на сковородке :))
))))))))))))
Тема просвяти )
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Еда восточная?
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Может НП,
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Не знаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Впервые про такое слышу,про рыбу таким способом слышала но не пробовала
Вот теперь и про такое слышали 
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Впервые про такое слышу,про рыбу таким способом слышала но не пробовала
Вот теперь и про такое слышали 
не знаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
свеже приготовленая пища всегда имеет не повторимый вкус
Не только свеже преготовленная, но и в зависимости кем, как и из чего.
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
свеже приготовленая пища всегда имеет не повторимый вкус
Не только свеже преготовленная, но и в зависимости кем, как и из чего.
не знаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
не пробовала)) поверю на слово)))
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
не пробовала)) поверю на слово)))
не знаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
не знаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюдо. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденое блюдо!
все, что проверено веками вкусно
не знаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
незнаю
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
одежда
НЕт это блюдо
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!
НЕт это блюдо
Слово «Чёбан», означает пастух, ну а «Каурма» это уже название самого блюда. Это блюдо, которое готовится не в домашних условиях, точнее сказать там, где условий нет вообще, в горах, на пастбищах. В шкуру свежее убитого барана или козы, складывают внутренние органы пригодные для употребления, это печень, лёгкие……и тд., добавляют при наличии лук, зелень (Зелени желательно побольше). Затем выкапывают яму определённой глубины, кладут туда шкуру с начинкой, засыпают шкуру землёй и поверх разводят костёр. Через определённое время, остатки костра сгребают в сторону и выкапывают шкуру. Развернув шкуру можно приступать к трапезе, тушеные вкусности, из-за тушения в шкуре, принимают совершенно другой вкус. Я ел такое, обалденное блюдо!