
А вот интересно: сколько кг семечек надо использовать, чтоб получить 1 литр подсолнечного масла ?
А вот интересно: сколько кг семечек надо использовать, чтоб получить 1 литр подсолнечного масла ?
"Для получения одного литра масла потребуется около 3-3,5 килограмм жареных семечек. Для того, чтобы получить аналогичное количество масла из сырых семечек, потребуется около 5-ти килограммов сырья. Кроме методов обработки семян, важными показателями получения масла также являются плотность зерен и их маслянистость.
Так например, если жирность сырых семян подсолнечника составляет не менее 50%, то примерно треть из них составляет чистое растительное масло. В этом случае отходы (жмых) получаются жирной консистенции и может принимать любую форму. Кроме того, процент выхода масла из подсолнечника зависит от степени подогрева семян.
Если семена прогреть до температуры 100 градусов Цельсия, выход масла из подсолнечника достигает 50%.То есть, из семян удается извлечь почти все масло. Низкий процент выхода масла из подсолнечника (20-35%) достигается в случае, когда семена плохо прогрели, или если для отжима использовались недостаточно крупные семена, либо семечки с низким процентом маслянистости."
© 2019-2020 Русское поле
Для получения одного литра масла потребуется около 3-3,5 килограмм жареных семечек. Для того, чтобы получить аналогичное количество масла из сырых семечек, потребуется около 5-ти килограммов сырья.
Да! Меня тоже это удивляет! Полей подсолнечных нет, а в каждой квартире, как минимум бутылка масла стоит. И пачка молока! А коров в округе не видать.
Теперь мне интересно, сколько я выпиваю подсолнечного масла сгрызая пакетик семечек в день
Используйте и расскажите нам
Написали что 5:1
зависит от сорта семечек
Думаю 10
не знаю
Дофига
Много.
Ведро
кг 80
10 кг
4кг
1.200