23 ноября отмечается Международный день акварели (World Watercolor Day). Инициатором учреждения праздника стал мексиканский художник Альфредо Гуати Рохо (исп. Alfredo Guati Rojo, 1918-2003). Именно он, будучи выдающимся художником-акварелистом, а также убеждённым в том, что акварель способна не хуже живописи маслом передавать красоту мира, в 1991 году предложил ежегодно 23 ноября проводить Международный день акварели. "Перехожу на новую диету. Не надо масла! Акварель подай! Я разрушаю контуры предмета, Переливаю краску через край… И, обретая новую свободу, Дерзаю заглянуть за горизонт, Где, незаметно делая погоду, Толпится мыслей атмосферный фронт."