Za
Zarya_Zarya_09_26

Кто такие карачаевцы и что вы о них знаете?)

40
4
0
Ответы
Елена Шабала
Елена Шабала

Карачаевцы -жители Северного Кавказа

1
0
Елена Шабала
Елена Шабала

Спасибо. Странно, что мой ответ первый правильный.

1
Кому Надо Знает :Blush:
Кому Надо Знает :Blush:

Ну это хорошие люди

3
0
Кому Надо Знает :Blush:
Кому Надо Знает :Blush:

Ну вот одной из них разговариваю

1
Кому Надо Знает :Blush:
Кому Надо Знает :Blush:

До тебя не с кем не было ближнего контакта

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

Так ты по мне сделал, что карачаевцы добрые?

1
KK
Konstantin Kotov

черкесы

7
0
Za
Zarya_Zarya_09_26

черкесы-это черкесы, а карачаевцы-это совершенно другой народ!

1
KK
Konstantin Kotov

карачаево-черкессия --горцы

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

То, что они горцы- верно, но Карачаево-Черкессия- это субъект РФ, а не народ. Карачаевцы и черкесы ничего общего, кроме проживания в одном субъекте, не имеют.

1
KK
Konstantin Kotov

я знаю ,что народов на Кавказе --море ,и каждого своя культура

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

да я не про культуру спрашивала, вообще что вы о них знаете. Вы смешали два народа, я поправила.Вот и все. Всего хорошего)

1
KK
Konstantin Kotov

добре ,но дружные ж ведь наверняка

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

в основном да) просто карачаевцы родственны с балкарцами, а черкесы с кабардинцами и адыгейцами. Взяли территориально объединили неродственные народы,на этой почве раньше возникали некоторые разногласия. Но сейчас всё спокойно. В конце концов все люди-братья!

1
Rina
Rina

Кто они

6
0
Za
Zarya_Zarya_09_26

Народ, живущий у подошвы Эльбруса. Наверняка вы слышали про Домбай, Архыз,Теберду? Ну или же про кефир,айран уж точно слышали да?))

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

их изготовили карачаевцы, а сейчас весь мир пользуется )

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

вот так, ещё в древности карачаецы знали секрет приготвления данного напитка. Его готовят из специального грибка. Сегодня уже мало кто знает, что самый распространенный в продуктовых магазинах напиток кефир произошел от таинственного карачаевского напитка айрана (по-карачаевски — «кыпы»). 105 лет назад с Кавказа удалось украсть его закваску, и в Россию ее привезли как лекарство для пациентов Боткинской больницы. Чуть позже, когда пациенты стали массово выздоравливать, айран запустили в производство, и первая его бутылочка поступила в продажу в России в 1908 году. Но предшествовала этому целая детективная история, в которой не обошлось без женщины. В середине XIX века в Россию из воинских частей, стоящих на Кавказе, стали доходить слухи о таинственном напитке, который исцеляет многие болезни и продлевает жизнь. Говорили, что готовят его из молока и что он очень питательный, на нем можно прожить несколько недель и для организма это не повлечет никакого ущерба. Пил этот напиток на Кавказе и Лермонтов, и многие русские, но никто не знал способа его приготовления. Продавался он очень дорого. Но он того стоил. У горцев существовало поверье, согласно которому секрет приготовления нельзя раскрывать. Нельзя также продавать или дарить кефирный грибок, так как это неумолимо повлечет за собой гнев свыше и тогда погибнет вся закваска, а народ лишится пищи. Получить грибок в искусственной среде не удавалось, как, кстати, не удается и по сей день. Надо было как-то добыть этот секрет. И вот в 1908 году Всероссийское общество врачей обратилось к известному московскому молокозаводчику Бландову с просьбой оказать помощь в раскрытии тайны приготовления карачаевского кефира и наладить его выпуск в Москве. У фирмы Бландова было 12 сырзаводов на Северном Кавказе. И в Кисловодск за кефирными грибками Бландов отправил свою работницу Ирину Сахарову, которой было тогда всего 20 лет. Фактически это была самая настоящая разведывательная операция.С управляющим молочного завода она отправилась в горы к одному из поставщиков молока, князю Бек-Мирзе Байчорову, с просьбой продать фирме Бландова немного кефирной культуры. Но князь им отказал, хоть и принял как подобает — с кавказским угощением. На обратном пути повозку Ирины догнали всадники и украли девушку. Когда Ирина очнулась в сакле, ей сказали, что она будет женой князя. Но через несколько дней управляющий все-таки уговорил жандармов поехать в аул и забрать Ирину. Дело по тем временам было непростое. На Кавказе девушек всегда воровали, но Ирина была работницей Бландова. Дело дошло до суда. Правда, судья был поставлен в ужасное положение: князь очень влиятельный, как его судить? И Ирину стали уговаривать простить князя. Хитрая девушка придумала, как разрешить эту ситуацию: она потребовала с князя кефирный грибок. Князю пришлось согласиться. На следующий день Бек-Мирза прислал Ирине громадный букет горных тюльпанов и десять фунтов заветного грибка. Так или иначе, но первые бутылки кефира, изготовленного Ириной Сахаровой, поступили в московскую Боткинскую больницу осенью 1908 года. Сначала кефир использовался строго в медицинских целях, а потом появился и в молочных лавках.

1
Rina
Rina

На сказку похожа но интерная история

1
Za
Zarya_Zarya_09_26

это не сказка 😄 айран официально запатентован карачаевским народом

1
Rina
Rina

Да девушка хитрая!все таки не вышла замуж за княза?

1
Другие вопросы
И жили они долго и счастливо, пока не встретились... :D ???
Какой мужчина может растопить ваше сердце?
Как бы называлась книга, в которой вы были бы главным героем?
Лучший способ провести свободное время?
Как жить вместе и не переставать влюбляться друг в друга каждый проведенный вместе день?
На какие безумства вас толкала любовь?
как работает антивор на телефоне?
Почему люди в наше время боятся признаться о своих чувствах?