Наконец-то за многие годы получился плов, а не рис с мясом!!! а у вас какие радости сегодня?

У меня мама из Узбекистана. Так что я знаю как. Но одно дело знать,а другое готовить.

Klass!a mama s kokogo goroda?

A ya iz Samarkanda no jivu v Moskve

да не сердитесь... азербайджанский плов-вообще другой... у бухарских евреев -в холщевых мешочках варят.... про армянский плов-не слышал. дай бог, чтоб вам нравился ваш.... просто классическим считается узбекский.

вы прям как мой муж. вместо того, чтобы просто порадоваться пустились в пространные объяснения

похоже ваш муж- отличный парень! я с узбекистана, потому тема пловешника- моё!!!!

а у меня мама с узбекистана. правда её плов учил готовить таджик.

ну дай то бог... главное-сыты-довольны..

Круто вам. Пишите адрес я приеду ))))

Готовить умеют все, но не все умеют правильно и вкусно

я имел ввиду невкусно готовить никто не умеет. это нужно постараться, чтоб испортить

... может и не получится, (когда мяса нет) ))

Одесситы: - Мы слышали, шо вы слышали, шо в Одессе с мясом плохо. Таки имеем заявить, - БРЕХНЯ!!! С мясом в Одессе хорошо! А вот без мяса в Одессе, таки плохо...

Ага. Несколько лет ) в принципе по виду всегда получался плов и мясо как в плове, а вот рис не получался

просто надо найти правильное соотношение воды и риса относительно именно Вашей посуды, в которой варится плов

Да!вы молодец!и главное после приправ это почувствовать ту влажность,/вода/которая будет достаточно ,чтобы тушить/потушить/рис!!!

Это да. Но не всегде вкусно получается.

от сорта риса сильно зависит

Да. Но сейчас такие упаковки,что не всегда понятно хороший рис или нет.

Алёнка ты на Украине живёшь?

не далеко

да конечно! за огородами ))))

я тебя вижу))))

бегу уже)

И фаршированный перец недавно решил сам приготовить...намного вкуснее,чем с магазина)