Что вы лучше всего готовите? Приму в дар рецепт. Просьба-меню не высылать.

Чудно.По поводу соуса поподробнее пожалуйста.

я на глаз делаю...может у Вас продаются крылышки в упаковках...такие каретки пластиковые?

там по моему, 10-12 крылышек...Короче 3 упаковки, не перемороженных ... Разрезаете на 3 части...самую крайнюю часть придётся отдать котейке...они горят и толку никакого.... Берёте столовую ложку мёда, только не гречишного, и бутылочку соевого соуса пластиковую пузатую с жёлтой крышечкой...АМОY...такая беленькая с красной этикеткой...500 мл.. где-то чуть больше половины.... Растворяете мёд в соусе....и закидываете туда крылышки..минут на 20-ть...надо чтобы соус чуть прикрывал крылышки....сверху придавить тарелкой ...и всё...смазываете форму или лист растительным маслом ...высыпаете туда крылышки, минут 15-ть и готово. Мёд только даёт карамелизацию соусу... сладости не даёт...Вкусно))) И на вид как маленькие бёдрышки... Сыновья всегда просят..."Мам у нас сабантуй, нажарь перепёлок")))

Спасибо Вишенка.Приятного Вам дня.

Саш, забыла сказать, что духовка должна быть нагретой и минут через десять, перевернуть, чтобы румяные были со всех сторон.... И ещё, чтобы не возиться потом с мытьём формы или листа, лучше постелить фольгу ....

щас.СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке!Ингредиенты:-твердый сыр 200 гр.,- яйца 3 шт.,- манная крупа 3 ст.л.,- майонез 100-150 гр.Начинка:- фарш 500 гр.,- яйца 2 шт.,- лук 1 шт.,- соль,- перец.Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Спасибо,отправляюсь к холодильнику,будет ревизия,если всё есть,буду готовить

личный совет. Обязательно промаслите пергамент. Есть мой любимый быстрый рецепт для ужина. Если ингредиентов для рулета не найдете, вышлю его

Всё равно высылайте,я его припрячу на "потом"

ок.Щас тетрадку свою волшебную возьму. Тесто. 0,5 стак сметаны или кефира, стакан майонеза, в кефире прямо загасить пол чайной ложки соды., 2 яйца, 7 стол. ложек муки. Все это миксером перемешать. Тесто как сметана получится. Начинка. 5-6 картофелин порезать мелкими кубиками, лук, мясной фарш примерно 0,5 кг, соль перец. Все на противень и залить тестом. , перемешать разровннять. И в духовку градусов на 200. Зарумянится - готово. Вместо мясного фарша можно консерву в масле с рисом использовать

Значит так, на 1 литр воды, горсти две луковой шелухи, можно и больше, 5 ложек соли без верха, и разные приправы, кому какие нравятся, я клала лавровый лист, чёрный перец и немного кориандра(по нашему - каляндра). Шелуху луковую залить водой, дать постоять минут 10, затем добавить все специи и закипятить

Затем положить туда выпотрошенную тушку скумбрии и варить ровно 3 минуты, если большая, то я думаю, можно четыре. Достать, остудить и есть. Моим понравилось.