В некоторых рецептах по приготовлению еды пишут "... варить до готовности".
А ещё более глупого совета вы не встречали?
Почему? Я здесь задала вопрос , сколько на литр воды соли и сахара для консервирования ассорти. Так мне некоторые пишут:"Я сплю на глаз " вот как у них глаз не болит?
Это по вашему вкусу... ведь вы пробуете в ходе приготовления.... попробовал... ага, по моим зубам...а что же дальше в рецепте? Поехали дальше.
Не обращайте внимания на это, как на не правильный совет, варите просто до готовности ... )))
Можно ещё посоветовать:
"Живите до самой смерти"
или "Клейте каждый обойный лист, пока он не приклеится"
или "Если вам нужно полное ведро воды, то подставьте ведро под кран и не закрывайте кран, пока ведро полностью не наполнится водой".
Хорошо мыслите ... , но я же пошутил ... )))
чего тут глупого? варишь и пробуешь периодически пока не устроит тебя.
разным людям, кстати, может нравиться разная степень готовности.
Да, конечно, это так. Но нет ни одного человека, который бы продолжал варить после готовности.
В рецептах надо бы не эту банальность писать "варить до готовности", а указывать примерное время варки или состояние (например, обжарить лук до золотистого цвета, а не "до готовности")
есть и много. для варения же не приходится стоять у плиты и крутить какой-то ворот) человек идёт в спрашивалку и на тебе.
Переваривает что-ли?
ну, во-первых возможно и такое. когда овощи развариваются избыточно, а не так как нужно. а во-вторых и не только перевариваю, а просто процесс перетекает в жарку)
Значит готовность - понятие относительное.
Ну почти убедили
Напрасно огорчились... На деле, это - "личным вкусом" называется...
Бывают рецепты , где надо варить до полуготовности...
Это как?
Блюдо до готовности дойдет, когда постоит...
Да, бывает.
Ладно, почти убедили.
Но что-то нелогичное всё-же есть в словосочетании "варить до готовности".
И главное во всех рецептах так кулинары пишут...
Да, пишут. Эта фраза - какая-то неопределённая и банальная. Ну типа "живите до самой смерти" что-ли.
за 3 минуты до готовности добавить...
Не плюй против ветра))
на пробу значит..
В чем глупость?
не анализирую
Согласен