как сварить гречку, не спалив её...вот и сегодня ?
Её можно вовсе не варить. Главное, налейте воды точно в соотношении 1 / 2 (гречки 1 стакан, кипятка 2 стакана). И тут Три варианта: 1) Варить до готовности; 2) Варить, вернее, просто прокипятить 3-5 мин , и оставить под закрытой крышкой на полчаса, она сама "дойдёт"; 3) Залить кипятком в указанной пропорции, посолить (перемешать обязательно), накрыть "шубой" (одеяло, куртка. ..) и оставить на пару часов. Последний вариант сохраняет витамины гречки в большей степени. Кстати, можно на ночь заливать даже холодной водой (или кефиром, это для чистки организма) и ничем не накрывать и к утру будет "готова). Удачи!
Благодарю!!! пробовал есть сырую, но желудок бунтует..
Ну зачем же сырую :))) Сварите наполовину и дайте постоять, остаток воды сам впитается, не разварится (бубет бубочка к бубочке) и не пригорит точно :)))
Если руки растут оттуда,откуда у нормальных людей ноги-могу дать рецепт.Всё просто:1 стакан гречки залить 2 стаканами воды(вымыть не мешало бы сначала разумеется)Вода-кипяток.Положить соль по вкусу(можно не класть-потом посолите),Закрыть крышкой,завернуть в одеяло,(плед,полотенце-что найдётся в хозяйстве).Оставить часа на 3-4.Или до утра даже.Кастрюля цела,каша сварилась!
ну, вот уже и оскорбления пошли....а всего-то шутка жизни была..
Почему вы приняли это на свой счёт?Я конкретно ни кого не назвала..А значит оскорбления не было!Вот..делай людям добро
легко.
сковороду засыпаем гречки не до краев. стакана 2 хватит.
ставим на плиту. ждем пока гречка не даст аромат. главное смотреть чтобы не подгорела. заливаем на глаз 1-2 см воды. и оставляем пока вода не закипит.
убавляем нагрев, чтобы чуть -чуть побулькивала. до полного выкипания воду.
главное следить за процессом. таймер ставить. проверяя гречку раз так в 5 минут.
готовность на зубок )
У меня кастрюлька керамическая. гречка:вода= один к трем. Помыть, дать стечь, залить холодной водой, ст. ложка подсолнечного масла на стакан гречки, закипятить, посолить, кусочек масла сливочного, выключить, закрыть крышкой. Дальше доходит сама. Рис так же, но воды поменьше...
благодарю...вообще-то я не рецепт спрашивал а совет как удержать себя у плиты..
Любопытством: а смогу ли я устоять? Главное, не садиться за комп или выключить плиту.
Вообще ни варите , она на вас обиделась ! Сделайте так что бы соскучилась , и в ней завелась моль , она поймет когда будет поздно , помойка ,теперь ее родной дом ! Купите новую может та будет послушной и ни будет палиться , а жяриться начнет ?))) удачи
варите в мешочке чпециальном а ваще если сырую гречневую крупу засыпать на ночь кефиром она на утро станет мягкой как при варке и это блюдо гемоглабин повышает маму так в больнице велели кормить вкуно между прочим очень
да. я знаю, но кефир есть не могу...повышенная кислотность
жаль....а я молоко не переношу ,а кисломолочку люблю.купите мультиварку там таймер есть не переваришь
была-отдал невестке...можно варить на пару но мне лень по чуть-чуть...варю кастрюлю и ем неделю..
пропорция 1:2, закипятить, через 3 мин. уменьшить огонь и когда вода почти выкипит выключить. Можно укутать еще минут на 10. В любой каше главное- не доваривать до конца(сгорит) а потомить,дать настояться.
ставите гречку с водой ....такого же количества сколько и гречки......солите.....доводите до кипения и ставите на двоечку без крышки...через минут 15 вуа ля всё готово и стоять рядом даже не надо
залей кипятком, поставь на огонь, помешай и как закипит через 2-3 минуты снимай с огня и ставь кастрюлю с гречкой на дочечку и закрой сверху. на крышку полотенцем. Через 5-10 минут готово
Налить в кастрюльку 2 стакана воды, добавить стакан гречки. Накрыть крышкой, сделать небольшой огонь. И сидеть возле неё на стуле! Не уходить! Она быстро сварится.
ключевое слово -рядом а это фантастика..
Надо только рядом! А то сгорит как пить дать
Заведите будильник или выставите таймер ровно на 20 мин. И если воды в 2 раза больше, чем гречки - всё будет ок. Только после закипания сделайте слабый огонь. Удачи !
рецепт: кипячу 2 стакана воды, добавляю соль, масло сл., всыпаю 1 стакан сухой гречки, закрываю крышку, огонь выключаю. Не открываю через 40 минут каша готова.
Нужно от нее не отходить в течение 15 минут, а потом снять с огня и завернуть в одеяло и оставить на 30-40 минут. Она не сгорит и будет очень вкусной. :)))
Купите мультиварку,засыпьте гречку,залейте воды,закройте,поставьте на 10 минут и займитесь своими делами,гречка не сгорит и будет вкусной.
блин. так я её недавно невестке подарил. заберу обратно...
Не обижайте невестку,новую себе на новый год купите,они есть даже на 1 литр.
я пошутил...убрал все электроприборы, кроме чайника и мясорубки. последнюю использую только для перемолки трав
Мультиварка удобная вещь,хоть что в неё можно приготовить,а вэто время в спрашивалке общаться...
у меня есть "ромашка". таже мультиварка. только без таймера....моя пища весьма неприхотлива...
Главное чтобы не сгорало....
стакан гречки залить двумя стаканами кипятка.... закрыть крышкой и оставить до остывания.... а сами можете сидеть в интернете )))))
По разному: просто всыпать в кипящую воду и следить, помешивая; люблю слегка поджарить и потом залить кипятком 1х2, как минимум.
варить в мультиварке или на стакан крупы два стакана воды довести до кипения,дать покипеть 2 минуты.Выключить и укутать
Каши-1 часть.воды-3 части и никакого интернета.Стоять у плиты до конца. С этим интернетом не только каша горит.
ну-дааа...я один раз умудрился и суп пожарить..
Это-высший пилотаж!!!
Будьте бдительно-не спалите квартиру под новый год!
Легко.воды в два раза должно быть больше, чем гречки.только закипела, убавляете газ и всё, до готовности
спасибо вам, дорогие за советы. но я вообще-то шутку шутил....
Эх(
Сперва залить водой (кипятком желательно). Ну и не отходить от плиты до приготовления. )))