O X A N A
O X A N A

Вопрос грибникам: Вы сыроежки собираете? Что с ними делаете? Это же условно-съедодный гриб?

895
104
2
Ответы
Warlock
Warlock

Господа и дамы.. У меня не вопрос . а предложение... Что касается меня . то я заколебался читать вопросы . на которые мой внук , пяти лет , знает ответы.. У меня мнение . что вирт , это не всегда . то Чего хочется... Поэтому предложение ... Почему бы не организовать реальную встречу... Если есть желание.. Скинутся по тридцатке... И в Екатеринбурге встретится .. На набережной.. Москва - г... Ленинград - периферия... Екатеринбург - центр ... Я сам живу в Приморье ..

4
0
O X A N A
O X A N A

Прилетайте в Питер лучшее

1
Warlock
Warlock

..А сыроежки собираю.. Для засола первоклассный гриб.. Да и не только...

1
O X A N A
O X A N A

А я ни разу

1
Warlock
Warlock

.. Питер не лучше Свердловска..

1
Сергей Пастухов
Сергей Пастухов

Да уж и поусловнее бывают.
А название-то само за себя! Бабушки научили меня есть сыроежки сырыми. Не каждая конечно годится. А после термообработки без проблем. Супик можно сварить, или с картошкой пожарить. Да и солить. Есть конечно поблагороднее грибы, но "на безрыбье" и сыроежки - грибы.

1
0
O X A N A
O X A N A

Спасибо)

1
Александр, Н. Новгород
Александр, Н. Новгород

Надо же, ни кто Вам не дал правильный ответ... Грибы, это особое царство, и все они вбирают в себя яды из окружающей среды, и являются лишь условно съедобными.. Какие-то больше (поганки), какие-то меньше (съедобные)... Это как повезёт!... А, если нравится рисковать, то кушайте на здоровье!

4
0
Хадижа
Хадижа

Я раньше все собирала, сыроежки, только крепкие, молоденькие, целиком отваривала в подсолённой воде и откидывала на дуршлаг, и прямо так ела, вкус-примерно как куриное мясо, только вкуснее. Мне подруга показала грибы-поганки, знаете-такие большие коричневые с крапинками, как у мухоморов шляпки, они такие ровные, как блины, и на длинных ножках. Так вот , она рассказала, что они всю жизнь их собирали и жарили на сковородке, как блины же, и такая вкуснятина-пальчики оближешь. Я не рискнула попробовать.

1
Александр, Н. Новгород
Александр, Н. Новгород

Я пробовал как то, лет 5 назад, когда был на сыроедении, то ел и грибы сразу в лесу... )).. Понравились только белые, и то более - менее, а другие просто совершенно безвкусные... А, значит, вкус грибы приобретают только при приготовлении с приправами... А, вообще, Мухомор известный глюкоген...

1
Хадижа
Хадижа

Ну да... а мы однажды набрали сморчков , звоню подруге, спрашиваю- и как тебе грибы? А я , говорит, грибной кубик Магги добавила😁

1
Виктор Шаламов
Виктор Шаламов

Сыроежки не собираем. Есть их можно, но уж больно они ломкие. До дому не донесёшь, раскрошатся. Да и зачем? Если можно набрать боровиков, груздей или лисичек. Рыжиков на худой счёт.

1
0
O X A N A
O X A N A

Я никогда их не собираю.

1
Константин
Константин

Это съедобный гриб. В сыром виде безвкусный, но при жарке очень даже. Но с ним всегда одна проблема, что бы не покрошился. Лисички лучше, крепкие готовятся быстро, и вкусные.

7
2
O X A N A
O X A N A

Спасибо, Костя) Никогда их не собираю)

1
Константин
Константин

Почему?

1
O X A N A
O X A N A

Не вызывают доверия)

1
Константин
Константин

Так ониж самые безопасные, правда есть персонажи, которые их с молоканками путают.

1
O X A N A
O X A N A

Вообще, впервые слышу.

1
Константин
Константин

Похожи чем-то на сыроежки, но чуть более крепкие и мясистые, вырастают больше. Чисто белого цвета.

1
O X A N A
O X A N A

Спасибо)

1
Niemand Против Войны
Niemand Против Войны

Да какой условно-съедобный... Жарить можно. Отварить и с луком и со сметанкой. Солить можно и так далее. Вот мариновать и сушить – не пробовали, хотя почему бы и нет. ))

1
0
O X A N A
O X A N A

Спасибо)

1
Особенная Особа=)
Особенная Особа=)

Если их замариновать как опята... они даже вкуснее и красивее на столе.... тоже мелкие собирайте... и смотрите осторожно.. есть очень много ложных

1
0
O X A N A
O X A N A

Вот, я и боюсь)

1
Ольга И.
Ольга И.

В последние годы сплошь червивые...А раньше собирали,отваривали шляпки,снимая верхний слой,и жарили в кляре. По вкусу как отбивная.

0
0
Ма
Марина

Отвариваю, затем на дуршлаг. Стекут добовояем масла, чеснока . Немного построят в холодильнике. И вуаля, приятного аппетита.))))

3
0
O X A N A
O X A N A

Спасибо))

1
Ма
Марина

На здоровье. Я-очень люблю собирать грибы, а какая из опять грибная икра получается Ммм , пальчики оближешь))))😉

1
O X A N A
O X A N A

Здорово!))

1
ЮД
Юрий Дивеев

Они самые безопасные. Их можно варить, жарить, использовать с другими продуктами, солить, мариновать. Не надо вымачивать.

0
0
Татьяна
Татьяна

Я никогда не собирала, а подруга моя собирает. Она чистит/моет, обваливает в муке и жарит как котлетки. Говорит - вкусно.

1
0
O X A N A
O X A N A

Спасибо)!Я тоже никогда. Многие пишут, что вкусно))

1
Любовь Ф
Любовь Ф

это безумно вкусный гриб! его надо очистить от плёнки на шляпке и сразу на сковороду. Жарить на сливочном масле.

12
0
Любовь Ф
Любовь Ф

попробуйте!

1
O X A N A
O X A N A

)))))) Не знаю...

1
Любовь Ф
Любовь Ф

главное, чтоб грибы были из леса, а не из придорожья, и прочих неподходящих мест

1
O X A N A
O X A N A

Это конечно)

1
Агний
Агний

с картошкой жарим.(под зелёный лучок, со сметанҡой) грибная - икра. солим,маринуем.
🖼

4
0
O X A N A
O X A N A

Это сыроежки на фото?

1
Агний
Агний

да. мы их ещё называем " синявки" 🤣 (сам собираю каждый год. На фото,в прошлом году собирал,жду нынешние. Справедливости ради отмечу что: конечно не только сыроежки у нас растут,всего полно)
🖼
.
🖼

1
O X A N A
O X A N A

Здорово!!! А последние - опята?

1
Агний
Агний

да,опятки. Прошлым сентябрём собирал.

1
Виктор Алексеенков
Виктор Алексеенков

нет,не собираю,собираю только благородный гриб,мимо прохожу.... ,ну нет ,так нет моих грибов,не большая беда....

3
0
O X A N A
O X A N A

Я тоже ни одной сыроежки не сорвала)

1
Виктор Алексеенков
Виктор Алексеенков

НАШ ГРИБ НАС НАЙДЁТ,И МЫ ЕГО....

1
O X A N A
O X A N A

Наверное)

1
Александр
Александр

И сыроежки собираем,сморчки ,дождевики если попадутся это супер,дают жарехе особенный запах свежести....

0
0
Александр
Александр

Как так условно? Их сырыми можно лопать! Я их в суп, для запаха, если крепкие .Обычно вообще не беру, ну их.

1
0
O X A N A
O X A N A

И я - никогда.

1
Бабай Мазай
Бабай Мазай

Фигассе... То-то я думаю чего это как водку в лесу сырыми сыроежками закусываю, так утром голова болит.

0
0
Никита Козлов 78Rus
Никита Козлов 78Rus

Сыроежка не условно-съедобный гриб, а просто съедобный. Они прекрасно жарятся и довольно вкусные.

2
0
O X A N A
O X A N A

Есть среди них условно-съедодные.

1
Никита Козлов 78Rus
Никита Козлов 78Rus

Есть, но мало. В основном, большинство из них, съедобные.

1
SZ
Slawa Zil

Сверху кужуру снимаю и готовлю как обычные грибы! Отличные грибы(Я их раньше тоже ногами пинал!)

3
0
O X A N A
O X A N A

))))))) Как пришло понимание?

1
SZ
Slawa Zil

Сам не заметил как то... У родителей с картошкой нажарено было,я поел... Короче почемуто до этого не любил,а тут...

1
O X A N A
O X A N A

Ну и хорошо)

1
Шурави
Шурави

В принципе,грибы можно есть все,правда некоторые раз в жизни! Кстати,и сыроежки есть ядовитые...

2
0
O X A N A
O X A N A

Я знаю. Ни одна из не собираю.

1
O X A N A
O X A N A

Никогда. Т9

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Осень — это время года, сразу после которого начинается ожидание весны? Есть прелесть даже и в самой поздней осени - в …
Полжизни мы теряем из-за спешки. Спеша, не замечаем мы подчас Ни лужицы на шляпке сыроежки, Ни боли в глубине любимых г…
Есть прелесть даже и в самой поздней осени - в безнадежном дожде, в острых, одуряющих запахах тления, в маленьких, смор…
Грибник, как и минер, ошибается всего один раз?)
Все народные сказки: про ходячие избушки, про водяного и лешего, про говорящих лягушек в действительности написаны гриб…
Спецоперация идёт по плану. Строго по плану россияне звонят в полицию что чайки на России это украинские беспилотники, …
Супруг - грибник. Нашел мне грибов и говорит такой, посуши и ешь, шалава! Про шалаву я придумала! Это фантазия. Короче,…
Грибники! Нужна консультация. Что это за гриб? По виду похож на подосиновик, но больше. Снизу трубчатый слой у молодых…