Как заточить ножи???????

Лучше всего на наждачной бумаге. Сразу по всей площади боковин.И только в самом конце сам кончик лезвия типа тупым углом сделат.Это так называемый самозатачивающийся угол.Мужчины поймут.А женщины даже то что поняли- хуже не сделают

На крайняк об камень. (если это не керамика).. тут всегда задают вопросы от нечего делать?

На бруске движениями в виде восьмерки. Лезвие держите под острым углом.

подержать ночь в соляном растворе, а потом по бруску...