Нарезать зеленый лук, укроп, (кинзу - по желанию), посыпать солью и слегка растолочь. Добавить мелко порезанный свежий огурец и залить кефиром, разбавленным 1:1 холодной (желательно сырой) водой, досолить и размешать.
Туда же покрошить отварное яйцо или положить четвертинку-половинку яйца в тарелку, а так же добавить горсть вяленых снетков.
Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_5724
Я знаю как: Окрошка по - скобарски называется. )) квас хлебный 2 литра
творог домашний 200 г
густая простокваша 300 мл
говядина отварная 300 г
огурец свежий 5-7 штук
редис 100 г
яйцо 3 штуки
снетки 100 г
лук зелёный 100 г
укроп
сметана
соль
верно) только снетка не добыть уже
Вяленые продаются на каждом шагу) только замуж я не хочу))
это не снеток..настоящие только в Ильмене)
вы попробуете.тоже не забудете)
Я в Калининграде живу, где уж мне настоящего снетка попробовать...
Интересно это на самом деле вкусно, рыбья окрошка...представляю вкус...
Окрошку знаю, а что такое снетки - не знаю, а заменить их ничем нельзя?
Да всему. Придурки, одним словом. Алкаши, наркоманы конченые. Говорят одно, делают другое, думают третье...
Ага, еще добавлю. А все хорошие мужички уже разобраны.
меня не пробьешь..закаленный
Я и не хочу тебя пробивать. А вот если бы захотела, то не устоял бы)))
Ага, уже заинтересовался. Но я же сказала: не хочу!
возьму в мужья того, кто хорошо умеет в постели.... пояснять не буду..
Разве есть в России женщина не умеющая готовить окрошку???
а я выйду замуж, кто сделает мне сьестным салат из медузы
Я умею делать четыре вида окрошки, но замуж не пойду))
я не умею (сказала, потому что не хочу пока замуж) 
А ЧТО ЭТО ТАКОЕ-СНЕТКИ-ПЕРВЫЙ РАЗ СЛЫШУ-ПОЯСНИТЕ..
только это будет окрошка с рыбой..но не то..увы
так снеток, это не корюшка..это именно озерная корюшка, и именно из озера Ильмень..более нигде не водится
Я ПОНЯЛА-ПОСТАРАЮСЬ ДОСТАТЬ..
Я ДУМАЮ..ГОВОРЮ Ж-В КИТАЕ ЕЛА ЧТОТО ПОДОБНОЕ-Я БЫЛА В ВОСТОРГЕ-НО ПЕРЕВОДЧИК НЕ ЗНАЛ КАК РЕЦЕПТ РАССКАЗАТЬ..ОЧЕНЬ ПОХОЖЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНО БЫЛО..
спасибо!!!
Я всё умею. Замуж не пойду именно поэтому. ))))))))))))
Оказывается человеку для счастья так мало надо
ага,сама за такого умельца вышла бы)))))))))
Я классно делаю, только увы уже за мужем.
Умею,но такую не люблю.И замуж не хочу)
сначала объясните,что такое снетки?
окрошку сделаю,но замуж не пойду
замуж и не надо..сделаете реально?
Окрошка по - скобарски называется. квас хлебный 2 литра творог домашний 200 г густая простокваша 300 мл говядина отварная 300 г огурец свежий 5-7 штук редис 100 г яйцо 3 штуки снетки 100 г лук зелёный 100 г укроп сметана соль
там без творога и лучше с сигом,а не с анчоусами
а откуда такое знание предмета
я умею, но замуж за тебя не пойду
значит, я останусь незамужней)))
кого еще винить, ты первый
по вкусу.каждому свое. полагаю
как-то бессмысленно , , , , давай что-нибудь эстетичное
это не так важно.важен результат
нннет, важно чем как и для какой цели
Снетки--- настоящие, из Ильменя?
Где живете в Питере? У меня водитель , там был две недели назад, говорит, на рынке есть! Хотя черт их знает, что они под видом снетков продают!
это не снетки..фигня какая то..пл Мужества
Фрунзенский! Софийская! Может быть! Это как шпроты, боже, что туда пихают!!
Да и тюльки не стало!!
Что едим? Чем травят?