мука - 2 стакана, вода 3/4 стакана, 1 яйцо, 400 г мясного фарша, 1 луковица, соль и перец по вкусу
Источник рецепта: http://edanonstop.com/recipe/275-pelmeni-cezar-ili-kak-prigotovit-domashne-pelmeshki
про цезарь не знаю но в пельмешки мука твердых сортов, она меньше разваривается
а на ней что должно быть написано?делаю на кефире,но все равно жесткие
да просто мука твердых сортов не хлебопекарная
написано то что должно быть?
из твердых сортов пшеницы, она чуть дороже но не намного из не-же и лапша, ошибка лапшу из пекарной муки делать
из дорогой тоже г... получилось,специально купила подороже
(тут должен быть смайлик руки в растопырку), тогда не знаю)...значит что-то пошло не так))
спасибо
Сначала обязательно нужно прочитать "Записки о галльской войне" Юлия Цезаря
задать вопрос в поисковике, получить исчерпывающий ответ, приготовить...
задавала,но не нашла ответ,может кто на опыте знает
Мука. Яйцо. Соль вода в кучку собрать и в пакет положить до готовности.
обратитесь к яндексу.там все есть.
этого нет,искала,теперь может кто умеет делать ищу
я не заморачиваюсь. покупаю готовые.
а я располагаю временем заморочиться
Когда работала и желания не было,покупала готовые
сейчас можно купить нормальное тесто в магазине.