Этот"вопрос"специально для тех, кто сейчас сидит за компьютером, а на газовой плите уже второй час что-то варится... Готово уже...

собирательница старины глубокой.

притчи легенды пословицы, я писала уже

а по другому скушно

Толстею....а вам стыдно....

Нет я их буду заталкиватъ в одно место

Невероятно популярное блюдо у народов Крайнего Севера - строганина. Для её сотворения нужна рыба, которой изобилие в Северных реках и водах арктических морей. Это омуль, нельма, чир, муксун, голец. Конечно, этим не ограничивается список водящейся на Севере рыбы. Просто упомянутая рыба идеально подходит для приготовления строганины.Берем сильно замороженную тушку рыбы . Предварительно удаляем плавники. Хорошо заточенным ножом делаем неглубокие надрезы вокруг головы и вокруг хвоста. Затем резким взмахом ножа разрезаем кожу вдоль на узкие ленты, и лентами снимаем всю шкуру. Ставим рыбу вертикально, придерживаем ее за хвост, и энергичными быстрыми движениями сверху вниз снимаем с тушки очень тонкую, почти прозрачную стружку. И так пока от рыбы не останется только скелет, а на столе не появится горка тончайших стружек из нежного мяса. Отправляем стружки в заморозку.Пока строганина замораживается, необходимо приготовить соус. Он называется макало. Классический соус включает в себя томатную пасту, очень мелко нарубленный чеснок, уксус, соль, молотый перец. Пропорции совершенно не имеют значения. Макало может быть по вкусу пикантным, слегка перченым, или обжигающим. Строганину вносят с холода и сразу же подают на стол.Северяне едят строганину без хлеба, но с водочкой. Опустив нежнейшую стружку в макало, отправляют ее в рот. Вкуснейшей закуски на свете просто нет!

К стати Макало я делаю к пелъменям, просто леко

А ведъ это японское блюдо Сашими

Ну тогда, я испанский лётчик

Осень и весну не люблю. Скучно.

Лето не люблю из-за жары и насикомых....

Тепло да, а вот жара - это ужас....

Вентилятор с мокрыми простынями поможет.

Это то да, но это конечно поднапрегает, но спорить не буду, каждый любит свое, у каждого свое, правильно?

Только на Дальнем Востоке не была.

Я в южной америке франции германии польше ,в таджикистане когда служил

В скандинавию отдыхать ездила?

Я когда в южной америке был меня шокировало как люди там живут

Люди живут за счёт туризма в бедноте

Ну я буду очень доволен! (ничего более и не нужно!) Но только я мало ем - не запихуй ! )))))))

Ну,ладно)))Сколько съешь)))

После того что , лучше просыпается аппетит на все... если только смогу отпустить...)))))))))))

Ну так ни интересно! Конечно уже пора спать. Но можно же романтичнее - поцелуй в щечку перед сном, виртуально, шутя! )))))))))

Договорились! )))))) Приятного позднего ужина! (если еще пока ни съели) Буду уже ложиться- Спокойной ночи! Приятных снов!

А Ааааааааа, всё так печально уже, после трапизы несмогли

Ну да, представились?!!! Да

О а остальные, ретировались?!!!

Это было их,почти, самостоятельное решение.

А вдруг раньше проголодаешься?

Ладно, пойду начну готовить

Пришёл на кухне, пельмени уже готовы, причём, похоже, давно.

Неа, они приготовлены кем-то другим, и даже вовремя выключены. Я такого даже не ожидал?

Иногда какая нибудь подруга приготовит...

Говно это... у меня всегда есть отварная телятина или кура

Стоит таки усегда!

Любопытная ты тетка

Ошибка..УБАВИЛОСЬ.............похоже выкипело...

а как будто кто то отьел.........

значит сильный ветер.......

Ждала пожелания, присоединяйтесь , милая!) не припрятала куска!)

Мило, радость!) приятного аппетита!!) угощаюсь, у меня персик на десерт сегодня, пополам с вами!)

а у тебя все убежало? я так понял

))))))))))))))))))))))))) Анекдот такой есть! Я картошку вариться поставила два часа назад и села за комп. А сейчас тянет жареной!!!!

а ведь действительно варится...

Такая зараза этот интернет ))