А я сегодня буду печь татарские пирожки с картошкой))))А вы любите пирожки и с чем?

Считается, что люди начали использовать зерно в пищу примерно 10 тысяч лет назад до нашей эры. Понятно, что они не сразу стали собирать урожай зерна и выпекать вкусный хлеб. В начале люди употребляли в пищу сырые зёрна, потом начали обжаривать их на костре, затем начали растирать в порошок и смешивать с водой, тем самым получая примитивное тесто. Первая выпечка была сделана на раскалённых каменных плитах. Так появилось первое пресное тесто. Пройдя долгий исторический процесс, человек смог выработать множество блюд, рецептов и кулинарных премудростей, но изделия из теста навсегда завоевали всеобщую любовь и популярность.

Определенного возраста нет)))

Мне удавалось в Москве покупать неплохую

У меня ее мама печет отменно

А кизил эремсек тоже сама делает?

Раньше она делала сейчас покупает на рынке. А сестра моя сама делает

Вообще из Астрахани.А родные в Казани

Было тепло но сейчас говорят дожди несколько лней

Вот теперь я еще и сладких захотела)))

Ну из меня делать пирожки нельзя я не вкусная с перчинкой

Так ты будешь как приложение, а прирожки пусть с капустой.

Это самый простой бисквит)

Только по медленнее...

Но я люблю сметанные коржи .рецепт не сложный 2 ст сметаны по 300 гр -20% ВЗБИВАЕМ с 1 стаканом сахара добавляем ванилин 1 пакетик.Далее добавляем разрыхлитель 1 пакетик и 800 грамм муки .замешиваем тесто делим на 18 коржей.раскатываем и печем на сковороде без масла по 2 минуту и с обоих сторон.Крем сметанный.2 банки сметаны 25%сахарная пудра 200 гр ванилин 1п ,1п загуститель

Ну а цветочки и все остальное это либо белково заварной крем либо фигурки из мастики

Спасибо большое... Постараюсь сделать все по Вашему рецепту... на 23 февраля...

На сковородке без масла жарится тонко раскатанное тесто, зачем кладется начинка а затем смазываются сливочным маслом

Уверен, что вкусно.

Их не пеку на масле а на сухой сковороде

Ясно. Спасибо)

Пользуюсь случаем

Татарские не жарятся на масле и не пекутся в духовке и начинка в самом конце выкладывается

Заинтриговали

О таких никогда раньше не слышал

Я тоже)но пеку любимому, ,дочерям и внукам

О губадья это отдельная тема вкус детства

Она и сейчас вкусная))

Мне пжалста три пирожка с татарской картошкой и два с удмуртской капустой

Татарские пирожки не жарятся и пекутся на сковороде без масла

1 готовлю а второе нет.больше как альтернатива нравится хинкал дагестанский с соусом томатно чесночным

класс просто помню у меня жена делала кыстыбый с картошечкой, очень мне нравилось. Я то конечно их называл пирожками

Вот и мой любимый сказал пеки только их очень нежные)