Картошку жаренную, а папа очень любит жареный лучек с салом и яйцами и без яиц. А так у меня родители все с удовольствием готовят. Бабушка очень любила мелкую картошку отварить, почистить и с луком пожарить, вкуснятина была.
Класс)) у нас мама готовила картошку с припеком, так мы с папой потом из за этого припека ещё и шутливо дрались
Это точно, но у нас папа всегда делил )))
Готовили с удовольствием оба. Да, всё и готовили. Всегда было первое и второе. Мама пекла часто. Консервировали овощи, закатывали компоты. Все как у всех в советские и постсраетские времена.
пироги рыбники...холодец..венигрет....дрочёну...это картофельное пюре с яйцами запеченое в духовке...кислый овсяный кисель с подсолнечным маслом...так как то
Здорово. Про кисель такой и не слышала никогда да ещё и с маслом...
да.....такой кисель так же запекали в духовке...но сначала сквашивали овсянку...технологий не помню...делала его моя бабулечка...они с мамой любили его кушать с ароматным подсолнечным маслом...старинный крестьянский рецепт из новгородчины....когда он остывал...то его резали ножом как и дрочену...
....а вот попробуйте потушить минтая или хека с картофелем...сливочным маслом и луком....быстро...сытно ...просто и вкусно до не могу....так тоже делали крестьяне....там все блюда в основном были тушеными...жареного ничего не было...кроме блинов
Спасибо, рыбку люблю любую)
я не видела чтобы это блюдо кто то из знакомых делал....главное не жарить..а тушить...сначала картофель с луком...а потом рыбку...и сливочное масло....запах офигенский как и вкус

Все , что вырастили , то и ели . А росло у нас все )))Еще были курочки , что несли яички , поросята Борька и Машка , летом утки , которые осенью превращались в тушенку
А еще сливы , осенью можно было самогоночку сделать , а из яблок -натуральный сок , а дальше лежи и отдыхай
Ох, но обработать все это тоже труд нужен)
поэтому всегда были заняты , орехи собрать и просушить , семечки , что тыквенные , что подсолнух , а там Борька захрюкал , тащишь ему поесть )))
До сих пор помню, это было божественно, такого я уже никогда не изведаю. Абсолютно всё вкусно. Вкус из детства самый вкусный, это и есть пища богов * *Амброзия*.
Такого теперь даже в лучших ресторанах не приготовят. Пища приготовленная в печи , не варево с плиты газовой. а тем более с плитки электрической.
Ой, готовить - это не про маму..) А вот когда приезжала бабушка.. Помню её украинский борщ на затертом сале и вареники с картошкой 
А вы это сейчас готовите?)) Затертый борщ по украински обожаю)), научилась его готовить лет 10 назад)
Редко)
У меня мама всегда была восхищение от новых вкусов и продуктов если бы я успел её вывести в Тайланд она бы была в восторге и шоке
А я в восторге от домашнего ареста и от Слепакова и конечно же от Деревянко
Помню. С удовольствием ел затируху и калачи,которые мама выпекал на тарелочках-готовые были похожи на корону.Рецепт утерян.
Класс) затируху и я помню у своей мамы))
ели много мяса в разном приготовлении , мама много чего готовила и помню очень вкусно, такого теперь не отведаешь.
Вот ведь...а ведь возможность повторить есть)
такой еды уже не будет..
Ну...я повторяю мамино и бабушкино...
продукты не те и качество.
Мука и яйца не те? Мясо? Сомневаюсь...они во все времена были и надеюсь, будут ..
теперь курочки клюют химию,мука тоже не чистая ,а про мясо и говорить не стоит, чем живность кормят..теперь гланое деньги ..
Можно вообще ничего не есть...тогда уж
помню конечно. но сейчас невозможно питаться так же как они и как сам в прошлые времена ,ну или очень очень редко.
Почему невозможно? Те же пельмешки или всякие картошечки, вкусняшки вполне можно повторить ..
свежее мясо проблема с рыбой тоже с маслом натуральным и молочкой 
типа того можно но это жалкое подобие будет
На пару дней первое - борщ или щи. Или гречку на два дня с мясом. Капусту солили. Картошка жареная с луком.
Помню, конечно. Это было время, когда пельмени, котлетки с пюрешкой и оливье, были праздничными блюдами.
А сейчас я их готовлю как повседневные блюда.
В чугунке: картошка, баранина, лук морковь, специи, бульон...беляши татарские-открытые, самса
Аха а если еще токо зарезали овцу мама чистила желудок барану и делала в желудке всякие там сердце печень и с овощами вот это я уже не сделаю никогда, вот это самая вкусняшка была
Аа! Я видела такой рецепт, реально аппетитно выглядит !
Плов, манты, шурпа, копч рыба и сало, жарен картоха по имени Шедевр, ну лоби с шарлоткой
Помню, ребенком еще был, они ради собственного удовольствия сварили овсяной кисель
Остальное и я тоже ел
Рыба.тушили.делали икру.картоха с соленостями из бочек.а моченые яблоки суперские
Маленько
Коровы это рабство.. а козочки в радость
Да...коровы это тяжело, убери, подои, помой, накорми - живность то крупная
Там фига в другом: если коза и сожрёт чего ядовитого, ей ничего не будет. А скорее всего обойдёт стороной. И не гвоздь не скушает ни приволоку. А коровушка только и гляди: то клевера объелась то проволоку схватила.
А козу если чего. Зарезать можно. Жалко, но не корова
Пельмени лепили всей семьёй. Окрошку мы до сих пор делаем и лопаем с удовольствием
Картошка жареная, яица в сковородке, макароны, пельмени, редко кто борщем угощал
Борщем редко кто угощал? Прям печально
Такова была реальность
Жаль, такое популярное блюдо)
Мы с Урала, мама вообще борщ не знает как готовить
Моя мама тоже с Урала и шикарно борщ готовила))
У моих интеллигенты были
Оказывается причем
Это сейчас КУШАЮТ,а раньше мы с родителями ели еду.Поэтому и с удовольствием.


